❤森林裡的動物評甜記❤

布丁類不虧為常態商品,雖然甜度有點高,但似絲綢細緻並奶香濃郁,真是非常有水準得好吃
舒芙蕾起士蛋糕也是入口綿一起,並帶奶香,是好吃但也是不到驚艷

抹茶柚子旅人蛋糕(65)

 鬆軟濕潤,有點油,繼無抹茶捲後又是無抹茶味的蛋糕,真的能很確定法朋的抹茶口味只能打叉,是連一點點點茶香都沒有得無味,而只是中等甜度的香香甜甜,好空虛~

 萬聖節限定-蝙蝠南瓜焦糖泡芙(120)

 苦巧克力片的深邃苦可可味很好吃

 有點韌度,並有酥皮的奶酥偏軟泡芙皮

絲滑栗子南瓜卡士達醬偏甜,吃起來就是香香甜甜的,無南瓜味
加入OMU35%鮮奶油的滑順焦糖香緹的苦焦香焦糖味好好吃

似OREO碎巧克力塊有微微可可苦香~吃起來有很新鮮的可可芳香會在口中流竄,使口感變豐富,很好吃

整體口感層次很多,但味道則以巧克力的甜度與脆度較突出
 

萬聖節限定-南瓜舒芙蕾起士(65)
奶油.蛋.麵粉.omu35%生鮮奶油.栗子南瓜製成

極度細緻綿密纏舌後在口中緩緩化開,乳酪微酸與好像是南瓜味?的不會太甜香香綿密感柔和得充滿口中
可能因為無添加香精之類,所以吃不出單吃真南瓜時的明顯的南瓜味,就只是香香甜甜的,然後不時乳酪酸又會小跑出
底部鬆軟濕潤海綿蛋糕和主體南瓜乳酪緊黏一起,吃不出什麼味道

吃過就好的一款~

萬聖節限定-omu南瓜布丁(85)
除了原味布丁材料外,再加栗子南瓜
也是像南瓜湯液態很滑稠
看得到香草籽
有甜,但比原味甜度低點,前幾口有吃出混著奶味外的些許南瓜味,很好吃
但吃到後來南瓜味消失,感覺只剩香濃奶味與香草味(雖是如此但和原味的味道還是不同的)

可吃到底部明顯天然焦糖液,有焦苦香,非常好吃

omu生乳布丁(75)
雞蛋.牛奶.奶油.omu生鮮奶油.大溪地香草莢製成
與其說是布丁,不如說是奶酪
滑順的液態濃稠狀
蛋香不明顯,有點甜,感覺加了很多鮮奶油,好鮮奶香在口中蔓延,與冰淇淋的香草香微微竄出
底部焦糖液不多,感覺和布丁合而為一,只有些許糖的甜香
整體味道濃郁,好好吃