【杓文字】日式純手工烤布丁(28-599)

非偏液態但也非呈現固態狀、而是滑稠、綿密扎實、看起來還好、但吃了不到一個就會開始覺得飽

中等剛好不甜膩蛋奶香草香超濃郁、可說是把蛋奶香草香比例抓得超好而使三者味道濃縮合而為一、雖然覺得鮮奶油加不少、但也不會喪失雞蛋和香草味道、並融合焦糖迷人焦苦香、名不虛傳超有水準超好吃

偏液態焦糖液很多、不像蜂鳴布丁的焦糖液和布丁是合而為一另外單吃有點微苦但很夠味、不會有討厭燒焦味

真材實料很厲害

 

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