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一直都非常想吃ISM 主義甜時的甜點,但因為距離關係一直都沒前往
之前聽過ISM 主義甜時的甜點甜度偏高,這次吃到的商品也是覺得甜度都算中上點高
感覺使用好奶油,故吃起來的味道都有精緻的香醇奶香與貴族味道,並且口感都偏濕潤,非討厭的乾粉感
樣樣算都有水準,但價格偏高,有種吃過了解就好!但又更想試試冷藏甜點

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維納斯(50)
加入杏仁粉製作,本來以為會很像費南雪的味道,但吃了以後可吃得出是不同味道

濕潤軟綿,非常有潤澤感,完全不乾粉
中高點甜度,除了香醇杏仁粉加奶油香外,意外意外有明顯杏仁茶的杏仁味

奶香結合清晰杏仁香,非常奇妙的滋味

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玉子(50)
加入法芙娜巧克力與梅園柑橘
入口先感覺非常蓬鬆鬆軟,後變軟綿 !可感覺到底部巧克力奶油的微厚綿稠油感,但不會太油,可惜巧克力奶油部分巧克力味道也沒多明顯
明顯清新柑橘香與可咬到柑橘口感,最後微微飄出可可尾韻?
從頭到尾好像沒有太清楚巧克力的味道,雖然清爽柑橘香非常迷人,但還是希望可可香能更出來

 

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楓糖費南雪(50)
使用加拿大楓糖,但沒楓糖味
中高點甜度,越咀嚼好像甜味更明顯
令人開心濕潤軟綿蛋糕體,飄香醇奶油杏仁香

好吃算有水準但不到太驚艷

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瑪德蓮(50)
開心不乾,但也不會太濕,只能說是鬆軟中又可吃到澎澎感
高級香醇奶油香中,似乎飄點清新似有若無淡淡高雅檸檬香
味道和口感都很細膩

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栗子蛋糕(50)
成分說明加入栗子餡,但內部並沒有包任何東西,而是全只是剛好濕潤度中有點小小乾?蛋糕體
從頭到尾瀰漫清晰,迷人令人沉醉的香醇萊姆酒香

 

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達克瓦茲(90/2個)
外酥內帶彈性,中甜度焦香奶油香(很像是臻果奶油香?)
達可瓦茲口感有水準,焦糖奶油餡完全不油膩,但不是想像中的焦糖奶油香,而是很像有點焦味的奶油味?或不知道怎麼形容得有點小複雜的味道

 
不知道是不是期待太高?所以吃起來完全無感動,也無被大撼動驚豔

 

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