包裝上的貼紙還細心勾上訂購的口味
老實說本來沒有期待太高,收到時整個大嚇到得精緻有水準
薄細餅皮加上真材實料餡料,不輸名店的高水準與好品質
老闆也超親切,忍不住想再訂購了......
比起來沒有台南麗緻.小小烘培.深藍那麼薄,但又比杜媽.芙甜....或大多數店家的餅皮薄
非厚到似蛋餅皮的偏薄細緻可麗餅皮非常軟綿.柔軟,不加鮮奶油吃也不乾~而是很有濕度!!!除了黑糖口味,其他都是會在口中馬上綿在一起,比較感覺不出餅皮的層次,不會吃到餅皮麵粉味,而是很剛好的細膩口感
滑順不油鮮奶油都很剛好,不會太多或太少,除了抹茶口味外,其他都甜度都很低
黑糖口味外其他口味的味道都非常明顯濃郁,不會不知道在吃什麼!!!真的非常有水準!價格又親民!邊吃覺得好幸福外,並邊不斷想稱讚這真是好棒好棒的店家
綜合(500/6入)
黑糖
全部口味中除了感覺餅皮軟綿外,舌頭還感受餅皮些許一層一層的層次感
不會太甜,不覺得是黑糖香,而是很微弱很像牛奶糖?的淡淡模糊香氣
是很低調香甜的好吃
芝麻
入口後馬上參雜奶香的濃醇芝麻香直撲上來,不會太甜、香氣非常足
咖啡巧克力
吃不出咖啡香,而是為不甜的苦香有餘韻,高級巧克力香會在口中竄呀竄
檸檬
入口時整個被大驚嚇到,檸檬塔的天然檸檬酸香整個充斥口中與腦中、真的好迷人好清爽!味覺上也有感覺到"酸"~,並帶點小小奶香,整個被大電到
抹茶紅豆
還有另一種原味鮮奶油的抹茶皮皮紅豆千層
雖然不會到太甜、但比其他口味甜一點
軟綿抹茶餅皮與抹茶鮮奶油都不甜膩!而是是真抹茶,帶著香濃醇郁奶香的完美抹茶、好濃郁好好好好吃,高雅抹茶香的苦澀很微弱(似有若無苦香有在鼻腔中、但味覺上無苦澀味),但抹茶與奶香的融合非常明顯
紅豆明顯看起來是顆粒狀、非泥!!!但入口後與餅皮與鮮奶油融一起、抹茶奶香中竄出微微豆沙香甜、舌頭無感覺豆殼或泥沙感!!紅豆吃起來存在感低了點、但濃郁抹茶香是驚訝得好好吃~
香蕉巧克力
比其他口味都來得高
軟綿不爛的香蕉塊好香好香
巧克力鮮奶油甜度也偏低但苦味沒咖啡巧克力千層那麼重
巧克力鮮奶油看起來很多,但吃起來卻完全不覺得厚重或油膩
柔軟餅皮加上滑稠香濃巧克力鮮奶油並加上香蕉的口感與香氣~真是樸實的不甜膩美味
心中小排名
抹茶紅豆>檸檬>咖啡巧克力>芝麻>香蕉巧克力>黑糖
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