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濃抹茶巧克力千層-長崎星夜(800)
手工杉木盒裝,每月限量15個並限時搶定商品
收到時依舊覺徳包裝好細心,附上的實用說明是手寫於精緻的棉紙上,加上可愛紙貼紙與貓頭鷹小夾,還沒吃就覺得心花怒放
頂部灑上金箔裝飾更顯優雅貴氣
單吃表面裹上的單吃牽舌的焦糖海鹽抹茶巧克力膏,吃起來只有微微茶澀味(無太明顯焦糖或巧克力味),但抹茶味不是很清楚,應該說非熟悉的抹茶味,只是有不太懂有深度的特別茶澀小小淺苦味,特別是軟稠會和舌綿一起的迷人口感
夾層中覆盆子部分味道不明顯,和其他部份一起吃時,好像若有似無有點小小模糊覆盆子酸味?直接單吃時莓果香也不會太太明顯但可吃得出些許"籽"的口感
京培茶千層蜂蜜蛋糕與抹茶乳酪餡堆疊,吃起來為軟綿近似麻糬纏舌有小小彈性(吃到第一口時有大大嚇到),無蜂蜜味,也無任何記憶中蜂蜜蛋糕的扎實口感,更無抹茶乳酪味,而是小時候很熟悉奶精好喝會上癮奶茶味後變中低甜度香香滋味,吃不膩豐富滋味在口中環繞
可愛玻璃瓶裝的抹茶杏仁巧克力無抹茶或巧克力味,而是硬脆感中充滿完全堅果生豆味,咀嚼後香香甜度在口中小小蔓延開
可惜無抹茶味但可以吃得出很天然食材的味道
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