檸檬想想(150):
像棉絮絲綢般細緻 入口瞬化外層綠檸檬義大利蛋白
裡面的膏狀檸檬奶餡像微酸檸檬香氣 如傳說中好吃
濃軟硬適中的杏仁塔皮也非常好吃
真是會想再回購之一品
檸檬想想(150):
像棉絮般細緻 入口瞬化外層綠檸檬義大利蛋白
裡面的膏狀檸檬奶餡像微酸檸檬香氣
如傳說中好吃
濃軟硬適中的杏仁塔皮也非常好吃
法式檸檬小塔(45):
本來以為只是檸檬想想的迷你版
但還是有些許不同 例如不是檸檬想想為普通的塔皮好吃的檸檬糕也少些 大部分為杏仁蛋白霜
白色蛋白霜入口即化後隨即散出夾雜的杏仁小片香與淡淡甜甜的味道
內餡少許的檸檬奶餡 酸度中上超自然檸檬香超有點到穴得好吃
底部檸檬想想的塔皮 而是和小法國一樣為層層扎實的酥皮(沒甚麼味道 只是酥皮本身的香氣)堆疊而成 不會掉屑而帶著豐富的口感
22階(130):
超軟綿 厚薄適中可麗餅皮+奶味濃郁的馬斯卡邦奶餡層層完全融合在一起
濕濕嫩嫩 甜蜜奶重卻完全不膩口
入口馬上都有小天使在背後飛舞與唱歌了
和ARROW TREE/星野/和茗並列心中千層蛋糕的排行第一
真是想躺在上面大翻滾得超好吃
(比超有名的HARB和北海道千層蛋糕好吃太太太多了)
老奶奶檸檬蛋糕(75)
一直都是大家所流傳必吃法朋之寶這時又要承認被世俗影響而買了這檸檬蛋糕
開店時為65元 真不知道之後會漲到多誇張
友人說和之前她吃到時不太一樣(但講不出哪不同)
聞起來與夾雜檸檬皮屑的蛋糕體和外部透白的糖霜都和MB的一樣
法朋的糖霜比較不會一直碎掉掉落抹得也均勻許多
像戚風蛋糕輕盈 卻又多點綿密
入口後比MB的檸檬香明顯 還會有小酸勁跑出 比MB好吃
蛋糕體本身有點乾 配上甜甜的檸檬糖霜才讓濕度回升
雖是好吃 但心裡法朋的鎮店之寶還是被蛋糕捲占據呀
日向夏橙(80)
說明裡成分有百香果果泥,柳橙醬 但只吃得出淡淡很像台菜或請客的餐廳裡會備有的”香吉士”品牌的柳橙果汁味道 (該說香吉士仿真的柳橙味太強了嗎?)
柳橙糖霜吃不出柳橙味也是甜甜 並增加濕潤度
清香的蛋糕體也偏乾點但不會難以入喉
日向夏橙比檸檬蛋糕貴5元 但感覺存在感較薄弱 柳橙味太稀薄
比較喜歡檸檬蛋糕
