把草莓鮮奶油蛋糕與草莓派帶回家的路上一直聞到少女迷人的草莓香氣,拼命幻想有多美味,沒想到和期待中大不同
同為平價又被大推好吃的無草莓醬的愛戀戚風,更愛更愛有著純淨奶香讓人無法停止一口接一口愛戀戚風的草莓蛋糕
雖然放很多大顆多汁有酸草莓與濕潤入口即化不乾咀嚼有蛋香軟綿海綿蛋糕與巧克力蛋糕好吃,可是鮮奶油與卡士達醬真的和想像落差太大,只能說可能因為不到500的價格就能買到如此大小,草莓又多的草莓蛋糕才被大家推崇吧?
小蛋糕部分比85度C貴一點點點,雖不到感動,但至少無廉價味,就是便宜可以吃的糧食蛋糕(其中只有經典巧克力最有水準
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草莓鮮奶蛋糕(400)
不甜鮮奶油無奶味,就只是絲滑.....有點驚訝怎會是這種無奶味鮮奶油?雖然不甜膩可是單吃時那股油感與無味真的無法想像是使用好鮮奶油
垂直切下一口吃先感覺到多汁大顆大湖草莓明顯酸味與入口即化濕潤有著純潔蛋香的軟綿海綿蛋糕,其中鮮奶油感覺只是潤滑作用(這時單吃時的油滑感,而是讓整體變得入口即化很濕潤),看起來就很天然的草莓醬其實沒甚麼酸度,草莓味也薄弱,要單吃或吃到很多的地方才會感覺其甜甜天然草莓香存在
草莓派(280/6吋)
不甜香酥與些許薄硬酥脆塔皮有著微微餅香外還有可可苦香,超完美比例非常薄脆得好吃
鮮奶卡士達醬比草莓鮮奶蛋糕的鮮奶油多一點點點奶味,但還是非想像中會很牛奶的味道,只能說是香香低甜度的很模糊奶味?
也是要吃到比較多草莓醬部分才會感覺到甜甜天然草莓醬香
全部一起吃的話可感覺到香酥微苦塔皮與濕潤有蛋香的軟綿海綿蛋糕混在香香低甜模糊味滑順鮮奶卡士達,大顆多汁草莓酸味與多汁感則在其中大竄加有時才能吃到存在的偏甜微微天然草莓香草莓醬
檸檬塔(50)
塔皮算些許脆中帶點小軟,沒草莓派的那麼薄酥脆,餅香雖然無攻擊性但會搶檸檬奶餡的檸檬味
單吃滑稠檸檬奶油餡的話酸度算中間,有酸但有不到超酸,天然檸檬香會在口中環繞
不難吃得普普通通......
經典巧克力(50)
入口先感覺一陣鬆粉感劃過舌尖,但隨即卻變濕潤鬆軟.軟綿巧克力蛋糕(非官網中的扎實蛋糕)與不厚重滑稠香濃細緻巧克力慕斯與分不出存在的表面鏡面巧克力醬都充滿誘人有深度高雅的苦巧克力香,意外最愛這款巧克力口味蛋糕
法式焦糖泡芙(50)
絲滑鮮奶卡士達醬無奶味,只是香香低甜
裹上焦糖液的法式泡芙表面酥脆充滿泡芙皮香外還有迷人焦糖苦香
感覺有點粗糙組合但想到這種價錢也覺得差不多就這樣了
心中小排名
經典巧克力>草莓派>檸檬塔>法式焦糖泡芙>草莓鮮奶蛋糕
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