季節限定--抹茶-龜どら(173)
銅鑼燒皮摸起來很嫩
入口先一陣雞蛋蜂蜜香撲來、微甜吃起來普通柔軟、但和龜屋萬年堂比的話真是乾了些
甜度有點高有紅豆顆粒抹茶餡吃起來是有點粗糙感泥狀、茶味似有若無、無紅豆味、單吃會非常甜、但和餅皮一起吃的話甜味會被壓制些、但餡料只有點紅豆顆粒感與與甜味外、只有餅皮的些許蜂蜜味、餡料則是沒甚麼味道的只是"甜"
芝麻-龜どら(173)
偏乾有微微蜂蜜香餅皮包香濃但又不會太誇張的柔順芝麻香的有點甜芝麻泥
比起其他款較愛芝麻口味、但銅鑼燒皮還是有點乾
紅豆泥-龜どら(173)
先吃了芝麻與抹茶口味的餅皮都感覺比較乾、故最後加熱了招牌紅豆口味
本來已經完全不抱期望、沒想到加熱後變軟中為柔和香香有點扎實小小小Q勁雞蛋蜂蜜蛋糕
並融合真實紅豆湯的紅豆餡味好好吃
龜の最中-こしあん(108)
很酥比岡榮泉的菊最中厚一點點、也是會黏到嘴唇、米餅香有點太明顯而顯得突兀、無顆粒無紅豆味得好甜到吃不出任何味道就是很甜
龜の最中-つぶあん(108)
入口先一陣油味後有黏性綿密餅皮後、紅豆顆粒口感與很甜味道跑出
雖然一開始的油味會被後來的很甜膩紅豆餡的甜味蓋過、但真的還是太甜
小江戶蔵(518/3入)
拿出來就很油、吃起來也是有點油味、根本是中式酥絣
外皮有點硬、無層次而是很緊實並有點酥餅味包沒甚麼紅豆味的中上甜度
紅豆餡
一次要買3個、又不好吃...........
お茶ぶりん(324)
混奶香的香香的真實抹茶香、但無任何苦澀味
軟綿細緻、中低甜度、很好吃
這次買的龜屋產品中最愛這款
こがね芋(152)
軟綿細緻、香甜中有微微柔和不討厭肉桂味、很適當甜度與濕度(不會很乾)、嘴唇上會沾上表層灑滿的細粉、可說是較高雅細緻花蓮糬
心中小排名
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