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法式香草可麗露(290/8)

本來應該為小顆,謝謝店家特別給了大顆的

 

可惜無外脆硬,整體就是軟中有點小彈性

中甜度香草奶油雞蛋香,咀嚼時甜度慢慢跑出

味道香醇濃郁算好吃,只是口感好像有點小小需要加強(全部都是柔軟而少了層次感口感)

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綜合瑪德蓮(290-檸檬.伯爵茶.抹茶.巧克力各2)

 

一般都是一種口味一次要買8,這次很幸運剛好遇到活動故買到綜合

 

 

 

每款瑪德蓮都是入口先感受細鬆後變軟綿,雖然不難吃,但還是比較喜歡外微焦感內軟綿的那種,而不是鬆鬆細細的粉感

 

 

 

味道方面都很清楚並柔順香濃,很好吃

 

 

伯爵茶

 

先撲上雅緻伯爵茶香後被溫潤奶油香包圍,中上一點甜度,緩緩轉入香醇奶油香最後更轉有點像高級奶茶的高雅紅茶混奶香

 

 

 

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抹茶

中甜度,圓潤香醇真抹茶微苦香竄出後變柔和細緻奶油味

真抹茶香被飽滿奶油香包圍,很好吃

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檸檬

奶油香中有柔和香醇清楚檸檬香

比許多家檸檬香薄弱,都只有麵粉蛋糕味的檸檬蛋糕好吃.味道濃郁很多

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巧克力

充滿有層次感的低甜度可可苦香

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外表看似一樣的兩款布朗尼,沒想到吃起來是不同感受

水滴巧克力布朗尼感覺可可苦香比焦糖核桃更明顯

焦糖核桃布朗尼中則是散發超級誘人的微微碎酒漬葡萄乾口感與香氣.脆口的核桃口感

兩者都充滿細緻深奧的可可苦香與韻味,會讓人回味無窮的好吃布朗尼

 

 

歐風焦糖核桃布朗尼(390/8)

 

外部微焦酥,內無粉感得軟綿

 

有深度可可香中有烘烤核桃脆感與蘭姆酒漬葡萄乾的葡萄乾香與微微微微酒香

 

和偏像小孩香甜巧克力香的巧克力瑪德蓮不同,是有成熟味的可可香中充滿迷人酒漬葡萄乾所散發的微醺味

 

 

 

可惜葡萄乾好像放得不均勻,2個都沒有吃到葡萄乾,故其中也沒酒味,只是有層次的可可香而已

 

 

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歐風水滴巧克力布朗尼(390/8)

吃不太出來水滴巧克力的存在口感

入口馬上感覺到軟綿濕潤可可苦香,好像有點咬到外皮薄脆部分

苦香可可有深度苦韻很清楚好吃

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