京都小山園抹茶蛋糕捲(100)
香醇超牛奶的濕滑鮮奶油，單吃奶香較明顯，和其他部份一起吃的話，雖然也是有低甜度些許奶香?但感覺還是只是潤澤作用
入口先感覺到小小抹茶卡士達的高雅深奧真實抹茶苦香，並混小小甜度的鮮奶油滑順感後，接著新鮮蛋糕微微香甜味竄出
蛋糕體本身沒甚麼抹茶味，只是軟綿海綿蛋糕，很剛好濕度並柔細中帶點彈性
雖然抹茶卡士達能讓人吃得出真抹茶苦香，整個也是很濕潤綿密細緻蛋糕捲，蛋私心還是會希望抹茶味能更濃郁，抹茶蛋糕也能有抹茶味
伯爵紅茶瑪德蓮(38)
鬆軟綿密之中有點細細沙沙感，但隨即和唾液綿一起
柔和飽滿奶油香中有不刺鼻雅緻伯爵茶香緩緩飄出
很高雅不粗糙的奶油伯爵茶香
栗子小蛋糕(45)
吃起來融合奶油與焦糖香?外微焦感，內軟綿濕潤，中甜度香醇細緻奶油香，很好吃，比雞蛋糕細緻，更有高級香與口感
可惜明顯看得到的栗子碎塊沒栗子味，只是有點硬.........
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