手工天然香草烤布丁(440/8入)
香草莢.牛奶.鮮奶油.雞蛋...製作
切時感覺偏凝固狀、但吃起來非常軟綿濕潤細緻
中高甜度但不會過甜膩、先上香醇雞蛋混香草香後、單純雞蛋鮮奶油香草香撲上、很好吃有水準
雞蛋味很濃郁突出、奶味為輔、非感覺鮮奶油加很多那種
焦糖液也只是輔佐、焦糖味不會太明顯
充滿不造作、味道不混濁、純樸香醇濃郁雞蛋香、很好吃
但如果焦糖液的存在感能出來會更好(例如有焦糖苦香或焦糖香)
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- Aug 01 Sat 2015 13:57
❤魔法補給手作坊天然❤手工天然香草烤布丁
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