草莓冬之戀(980/7吋雙層)
上層是2吋左右,也有5吋450元與單層7吋850元的可選擇
濕潤軟綿蜂蜜海綿蛋糕體竄新鮮很酸草莓與四草莓果醬的草莓果凍的明顯草莓酸香並混低甜度濕綿(非像法朋的是輕飄飄似幕斯雲朵般拋拋感,而是綿密細緻,像乳酪蛋糕般和舌綿一起的北海道鮮奶油與外部抹上的十勝生乳的香醇奶香
非常少女迷人的天然草莓酸香加柔和清爽醇郁奶香,非常療鬱,新鮮的美味
一起吃的友人也說覺得不會很甜,造型又可愛,很喜歡
柚之心(980/6吋)
法芙娜巧克力慕斯包裹開心果醬烘烤的海綿蛋糕夾柚子醬
友人評味道濃郁很好吃,但夾層有層是結冰似剉冰狀,不知道是不是過於冷凍關係????
抹茶芭芭露雅(880/6吋)
抹茶芭芭露雅.紅豆香緹.牛奶巧克力慕斯
抹茶蛋糕體上塗手工榛果芝麻脆片
友人評沒想像中甜膩.很好吃,但全都是慕斯,無蛋糕體會覺得有點小膩
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