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來自新加坡的杯子蛋糕專賣店 既國父紀念館站一店後 2013夏天又在微風設櫃
無論商品或陳列都是很潔淨的感覺~
除了每日經典款外
星期一到日每天各有三款限定口味
雖然感覺好像種類多
但無論蛋糕體或奶油大部分的口味都圍繞在巧克力與香草
較為甜膩的重口味 也只是同樣素材組合的感覺
檸檬.藍莓..水果類多在限定款出現(但也只是奶油餡是水果 或摻入水果 !蛋糕體也還是都是香草與巧克力居多)
(雖沒吃過克勞蒂 也聽過很多克勞蒂難吃的傳聞
但相較起來 有紅茶口味.橙橘鮮果之類多變化較琳瑯滿目)
後來才發現原來經典款單個70 !限定款為80!難怪感覺限定款較豐富(會有入餡類與加鮮果類!或是紅豆抹茶/芝麻/芒果...口味)
對杯子蛋糕已經快要和馬卡龍一樣 抱著無法理解的心態
但最近有某位友人邀約 所以買了兩個小杯子蛋糕
摩卡咖啡(70)
巧克力奶油起司的巧克力味很重~
驚訝的是不知道裡面是不是有加海鹽 鹽味超級明顯
咖啡蛋糕體的咖啡味超超超薄弱!
奶油花生吉利(70)
市售花生醬味撲鼻 ~很香濃
沒摩卡咖啡的鹹鹹味那麼明顯 !為甜中帶點小小鹹味的濃稠花生奶油
中間的櫻桃果醬 ~人工味重~ 超外國不健康果醬的
完全無香草味的香草蛋糕體~無甚麼甜度 !很低存在感!
再次嘗試的結果 只能套句驅魔人說的:感覺杯子就是在家自己做做就好的東西
蛋糕體雖然還是乾~ 但是比SWEET EMILY好一些
值得稱讚的是甜度不會很高 ~奶油雖然濃郁 但是不會甜到無法下嚥
只是蛋糕體的味道真的太虛無太虛無~
另外熱愛杯子蛋糕的友人評價:
雖沒大部分杯子蛋糕那麼乾澀
但還是最愛貝貝西點的杯子蛋糕
而這twelve cupcakes的杯子蛋糕味道非常不明顯 讓人吃不出甚麼味道 不會想再訪
(那天他買了星期一的香甜奶酒巧克力限定口味)
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