巧克力餅乾
低甜，低調.有深度可可香
吃得出是有水準酥脆手工餅乾
手工鳳梨酥採用新鮮金鑽土鳳梨製成內餡，熬煮到超超超綿密細緻似泥狀
吃起來其實就是一般土鳳梨酥的味道與酥鬆
不會太乾，低甜度，不會太酸
吃完沒甚麼印象，但不會味道清淡，也不會是假鳳梨味
好吃，但個人偏好再酸點，鳳梨纖維更明顯的
原味日本北海道十勝半熟乳酪塔(60)
冰過後內餡是凝固的~沒有半熟狀態，不知道加熱後會不會變半熟?
硬塔皮帶著微微薄酥脆感，微微塔皮奶油香，不會蓋過內餡味，而是和內餡融合得恰到好處
剛好硬實感，加上點薄酥脆下，飄出低甜乳酪奶香與可感覺得到些許扎實.軟綿乳酪口感
似有若無乳酪酸香，但吃起來不酸，乳酪味也不是非常明顯，但卻是很恰到好處得柔和奶香乳酪香環繞口中
很細膩的味道加上奇妙的有點薄薄酥塔皮，一點都無廉價感的味道與口感
抹茶日本北海道十勝半熟乳酪塔(65)
老實說真的很失望竟然沒抹茶味
只感覺到軟綿有點實感，雖然不到厚重，但還是有點厚實感的抹茶乳酪混著有點薄脆層層堆疊，有點層次酥皮感的塔皮，飄微微奶油塔皮香與低甜乳酪奶香，但無抹茶味或任何茶味
法式檸檬塔(55)
和原味日本北海道十勝半熟乳酪塔的塔皮不同，檸檬塔的吃起來為外硬中軟實外，還有酥鬆餅乾感
有濕度，稠感，算細膩的檸檬奶餡非常低甜度真檸檬清香非常誘人(單吃檸檬奶餡時，酸度變更明顯)
心中小排名:法式檸檬塔>原味乳酪>抹茶乳酪
千層蛋糕組合-巧克力.原味 抹茶紅豆(220/3口味各一)
原味千層蛋糕
軟綿，剛好厚薄，有點蛋皮感?但其實吃不出蛋皮味，只是好像瞬間有點蛋皮香?
非似蛋餅皮那般厚，很剛好薄度
中低甜，香甜奶香，好像有點焦糖黑糖香?
多吃幾口會有點鮮奶油的小油感
很奇妙竟然會有很像焦糖黑糖香竄其中.....不像一般香緹奶香而已
巧克力千層蛋糕
軟綿，也是無層層堆疊感
非常厲害，醇厚可說苦韻高到，沒甚麼甜度(很低甜度)苦可可香很有深度與韻味好吃
抹茶紅豆千層蛋糕
不知道為什麼覺得比其他兩口味硬實點?
爆出來的香甜紅豆泥，中高點甜卻不失紅豆本身自然香氣(但又很像某種會讓人很懷念的紅豆與糖混合的香氣)
之中竄清新茶香(很像抹茶混高山茶香?)不會吃不出抹茶味，紅豆香甜比較搶戲，但整體來說是充滿很豐富味道的爆炸性抹茶紅豆千層
心中小排名:抹茶紅豆>巧克力>原味千層
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