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檸檬巧克力塔(100)

裝飾的法式水果軟糖甜到死

但微苦生巧克力.黏稠香甜杏仁焦糖巧克力片都好好好好吃

黃澄澄檸檬餡一入口是大驚艷-->清新檸檬香氣衝上腦門,怎會這麼清爽好吃

加上能吃得到些許微苦檸檬皮絲~真是太迷人

(不過驚艷卻只停留在前幾口!大約3口就好像沒一開始感覺那麼特別)

 

巧克力塔皮為苦巧克力,甜度不高只是散發可可香氣似喜餅餅乾酥脆在口中,與檸檬餡超契合

這真是最有誠意最豐富的檸檬塔了 (一般都只是檸檬奶餡與普通杏仁塔)

 

 

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起司布朗尼巧克力(130)

硬薄70%巧克力抓皺不規則外層就像可愛的禮物

但吃的時候會有點麻煩.要先敲碎外面的硬巧克力!偏苦巧克力很好吃

但叉子也無法叉起硬巧克力片!所以只能用手抓來吃

 

包裹絲滑香草乳酪餡.與起司蛋糕散發些許奶香與乳酪香!有淡淡乳酪酸與鹹味!但感覺有點油~

也不是不好吃~可能就是期望太高

最底扎實巧克力布朗尼乾硬到嚇到!因為是黏在紙板上.硬到都切不下也超難從紙板上抽離!整個會吃得很狼狽

喀茲喀茲黏稠花生太妃糖香脆口感使味覺不斷在爆發.與乳酪餡與起司蛋糕一起吃是層層整體裡最好吃的部分!!

 

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萬花嬉春(130)

70%堅果巧克力所組成的外皮比起司布朗尼巧克力軟.也較甜!

整個就是和裡面的蛋糕與幕斯是黏在一起!

也就是切開時一定會和內餡一起吃到!

 

吃不出檸檬味的淡黃偏白絲滑檸檬幕斯 .吃起來有點像乳酪味~(似乎有那麼點微酸)

與和綠洲一樣綠茶味的抹茶蛋糕扎實但濕潤!

不酸但果香有出來的黑醋栗幕斯也很滑順!

 

多重整體~應該是要微苦抹茶+微酸黑醋栗幕斯+甜甜巧克力+順滑檸檬幕斯相互結合!但好像沒感受到其結合起來的強大力量......

 

同為與起司布朗尼巧克力都為大招牌商品.可能想像太美好

導致終於吃到時真的無太大被感動到

 

 

 

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