以盤飾甜點為著名,但無緣前往桃園 ,應該說還沒瘋到那種程度
看著其他人的照片~NAKANO的盤飾甜點應該是台灣第一(比起蜜膳屋或瑪哥尼尼的水準都高超多)
樣樣華麗又精緻, 完全就是心中夢幻的甜點店!!
只能說老闆真有好好把日本那套迷死人的本事帶回台灣~
蛋糕捲(60)
非法朋那種有彈性的蛋糕體,但不乾,蓬鬆鬆軟
帶著奶味的順滑鮮奶油(非輕盈那種!但是好吃之)~不甜膩
雖然小但價錢沒訂太高
焦糖威尼斯(120)
底部有一層鬆軟蛋糕~一樣很輕盈!!
義大利瑪斯卡彭乳酪慕斯超像絲綢,超香濃奶香卻又輕盈--->好好吃
最上層淡咖啡色的焦糖凍(?)不知道是不是有家吉利丁,故有小Q凝狀口感-->雖然入口後會在口中化開而感覺綿密
不知道為什麼會覺得是栗子味
內層並夾有焦糖醬但感覺整個已和白色的乳酪慕斯融在一起~
千層可麗餅(120)
滑順鮮奶油奶香肆溢,層層蛋皮Q軟不乾澀
入口馬上幸福感充滿全身
完全不輸法朋的千層可麗餅
超超超好吃
納入心中前三名
巴伐利亞(130)
手指蛋糕像枕頭一樣非常鬆鬆軟軟,散發柔和蛋香(比台式馬卡龍再更鬆,更入口即化,完全不會卡舌,而且還會吃到些許糖顆粒,單吃也不覺得乾)
裡面的上層白慕斯一樣奶味濃郁
下層看得到明顯香草籽黃色 香草卡士達吃得出蛋味~
兩層一起吃後,奶香真的席捲撲來~
完全不會膩
臻果修可拉(130)
底部為鬆軟巧克力蛋糕
外層裹上軟質巧克力
包裹著臻果巧克力慕斯
不是健達巧克力味而是伴著特殊香(沒到雷斯理那種驚艷)的巧克力香濃但又略散發高雅可可苦味
很好吃並有特色的巧克力香
雖然整個味道都是融在一起,較感覺不出有層次,就是在單純吃巧克力慕斯的感覺
但光靠迷人榛果巧克力味也不會吃膩
皇家歐培拉(150)
真的要大推此款歐培拉
上層滑順微苦咖啡慕斯非常滑順
下層不甜並有些許酒味的高級可可味香濃的巧克力膏
雖然只有底部有薄薄蛋糕體(濕潤但存在度不高)-->和一般吃到會夾雜多層蛋糕體不同
但咖啡與巧克力香整個融合在一起真的就是高級味~
深邃與華麗的美味在口中與腦中大演出
起司蛋糕(90)
會跑出淡淡乳酪鹹與酸味
不知道為什麼感覺會在嘴裡不斷變化的複雜乳酪味
乳酪香濃郁很好吃,,不會像齊力乳酪會不知道在吃什麼
底部的消化餅不會感覺若有似無~雖然餅乾屑容易碎開~但餅乾香氣有出來
總之是個好吃又有特別香氣的重乳酪蛋糕
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