只能說這些以素人起家在網路上開賣的店家銷售手法很厲害
先不論到底好不好吃,只要靠漂亮的照片或些許部落客評價就很吸引人
一開始也是因為看到某位部落客寫到試吃心得而知道ponpie
既之前吃了很路人口味的歐歐烤塔塔後再次嘗試這類店家!
pinki與ponpie所合作限量200份聖誕甜點禮盒
12/3開賣,12/4就已完售!
雖然本來就抱著應該份量不大的心理準備
收到時還真的很小
層層包裝得很仔細
雖然第一次看到會像這樣先用保鮮膜包裹再外包
---->例如布朗尼的可可粉不會一拆就粉紛飛---->大讚賞
雖然先吃了香橙雪片蛋糕和松露布朗尼後感覺是不會想再回購的大普通
但吃到塔類時真是有被震撼到,可以稱得上最近吃到能留下印象的甜點
並且比歐歐烤塔塔有水準很多,是能真拿出來賣不是只是在家做做的商品
開始幻想之後要訂哪個口味了.......
600含運
香橙雪片蛋糕:
完全吃不出手製蜜漬橙條在哪
柳橙蛋糕完全沒柳橙味,只有微微雞蛋香
不像法朋或mb的檸檬蛋糕聞起來會有些檸檬香氣(因為白色糖霜吃起來有檸檬味所已完全自動把它當成檸檬蛋糕了><)
因為超害怕這類蛋糕吃起來會很乾,因此拿去微波
偏粗蛋糕體入口非綿密但意外膨鬆並帶點小彈度
不知道是不是上部分白白柳橙糖霜部分參雜些許檸檬皮
吃起來竟是檸檬味(檸檬糖霜好吃)
檸檬好清香,但糖霜能多點應該會讓底下部分吃起來更濕潤吧
松露布朗尼:
光從灑上可可粉的表面看來就很誘人
上層鋪滿53%的松露巧克力
拌入酥脆核桃70%巧克力與完整顆粒堅果
和香橙蛋糕一樣害怕會很乾澀
所以也拿去微波後
可可粉完全不見
上層的松露巧克力整個變成超濃郁巧克力大熔漿
與底部意外濕潤鬆軟吃起來粉粉的布朗尼蛋糕都偏甜
不會讓人能留下印象的可可味
卡滋卡滋堅果在巧克力味中竄出堅果香,中和了甜膩感
只能說其熱量能充滿全身......
黃澄澄檸檬塔:
pompie經典!真是經典.....
黃.綠檸檬餡酸度超夠,讓唾液不斷分泌,吃了很想轉圈得好吃
檸檬塔其實大同小異但這是會讓人蓋上超好吃印章的檸檬塔
而且似餅乾酥脆薄塔皮與檸檬餡中間竟然塗著薄薄一層白巧克力
使得檸檬酸勁環繞口中時,硬白巧克力香甜奶味又會竄出
並喀滋喀滋豐富了口感
覆盆子古典巧克力塔
甜點老大說巧克力蛋糕與其稱為"點心"還不如說是"成人嗜吃品"
以前巧克力與起司系列是完全不會列入選擇系列
總覺得這兩款的味道絕對都很像
但最近開始慢慢能品嘗出其中之奧妙與不同美味之處
雖都為"巧克力",但好品質的巧克力味是真的讓人能回味其中.....
例如帶著深邃微苦味的Color C'ode巧克力系列也是這類會讓人想細細品嘗,和ponpie的可可香都充滿情慾的動人味道
酸度有點強但飽滿多汁的覆盆子就先開啟這一切好吃的開端
和較甜與可可味超普通的布朗尼完全大不同
雖然吃不出覆盆子果泥與荔枝果泥味
但濃稠比利時70%生巧克力膏味超級深奧,明顯微酸讓人停下來想一直吃(可能就是覆盆子與荔枝果泥起了作用)與一點點苦味--->怎麼吃都不會膩那種,超超超好吃
巧克力派皮也巧克力餡中間也是有薄薄一層巧克力
香脆塔皮味完全不會搶走內餡味,比例平衡抓得很好
附twining兩包茶包(不知道口味是不是隨機?)