❤森林裡的動物評甜記❤

最近突然很迷中式點心
突然想起前陣子逛樂天時發現的正港正港小烏龜鼠麴草仔粿

號稱堅持純手工鼠麴草.純圓糯米揉製、不摻粉、每日新鮮現做、無添加任何化學.防腐劑

除了以下4種以外、還有以綠豆、薑、咖哩粉製成的鹹綠豆口味
但因為光看材料就不喜歡!所以就沒訂了

每個大約7X9CM->非常小!感覺還是阿蘭的比較划算

除了每個小包裝袋上貼上不同顏色的口味貼外、

外盒上有說明每種口味會對應不同表皮上的紅印圖

在盒上也有說明食用與保存方法-->很貼心

但有點不解的是:一直把很適合送禮當推點、但只在最外以店家的袋子包裹!裡面並無另外附贈袋子-->這樣拆開後、最外層當運送包裝袋部分不就破了嗎

蘿蔔絲(35)
皮超厚、完全吃不出草香!也沒有阿蘭皮裡會散發某種淡淡的香甜味

以菜脯米、紅蔥頭、蝦皮為餡-->雖然菜脯切得算大塊!喀滋喀滋像吃台式飯糰裡的菜脯口感!但料意外少(和網路上料多豐厚的剖面照、差有段距離-->可能網路的是沒加熱過的吧!乾料應該會比較蓬鬆?)

因為一直都很怕紅蔥頭與蝦皮味、本來並不打算訂鹹口味款!但吃到會讓人上癮的阿蘭的菜脯米口味後而也想吃看看小烏龜的鹹口味~

 沒想到沒想到小烏龜的入口後、超嗆紅蔥頭、蝦皮味直竄鼻腔與腦門-->和香氣柔和、調味剛好的阿蘭相比下~小烏龜的整個就是一直以來最害怕的油蔥味撲鼻

芋頭絲(35)
比蘿蔔絲口味更難以相信得餡料變更少-->商品說明為芋頭刨絲、但看起來或吃起來都沒有"絲"條狀!而是不到"小顆粒"大小的碎芋頭

有點像芋粿ㄎㄧㄠ的味道~

恐怖的老人紅蔥頭與蝦皮味比蘿蔔絲口味沒那麼明顯、只是微微顯出!感覺有被濃郁芋頭味蓋過~

這款是覺得皮與餡最不協調第一(餡真的太少!!!!!)

甜紅豆(35)

 紅豆只買一個、但意外比其他口味的餡料多些-->使皮餡比例感覺較好

甜度高的紅豆泥無阿蘭的鬆沙也無顆粒、但非常非常綿密

甜花生(35)

最期待的就是此口味

加熱後真的成漿流出、但份量還是和想像不太一樣

糖漿中夾著喀滋喀滋小小花生顆粒(杏仁角口感!花生味道)-->糖漿約像桂冠湯圓花生內餡的甜度、有點像液體花生糖味-->是某種熟悉又懷舊的味道~很少吃到花生口味、但甜度太高、還好糖漿沒有再多、不然會覺得有點膩

皮也是太厚~和內餡真的不太平衡

如果喜歡油蔥與蝦米味的人應該會喜歡小烏龜的鹹口味

另外吃著吃著會覺得小烏龜的草仔粿較像紅龜粿的皮厚感

容易不小心加熱太久就變硬不像阿蘭的即使加熱過久也還是軟Q

 阿蘭只是用小塑膠袋包裹然後再放入容易破裂的塑膠盒!再用超俗氣橡皮筋與紅色塑膠袋包裝

但皮香又像麻糬~薄透q彈、又有咬勁!配上多到爆的內餡-->實在太讓人著迷

相對小烏龜只是包裝整理得體面點、但皮厚餡少又貴--->好失望