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長崎カステラぷりん(540/2)

在伴手禮街某家小店找到

日本的服務業真的很厲害

每次看到那些無論何時帶著笑容與和諧語氣的販售人員、都深感佩服

會覺得能把服務做成這樣的地步、真的令人敬佩

 

但日本也還是有不和善的店家

例如這家小店老闆娘就是

雖後來看到要結帳才露出了微笑

 

這布丁被單擺置小小的開放式單櫃

邊播放被節目與藝人大肆介紹的影片

似乎是得獎的商品

小小的整櫃布置得讓人非常想吃看看

 

 

打開後除了布丁還有附紙芍與砂糖粉

把砂糖粉到下布丁後、與布丁液體部分結合後、砂糖會變液態

 

砂糖超意外不甜、而是帶點焦苦、那股焦香味真的很美妙!!!變液態後很好吃

 

 但砂糖部分要好好一點一點平均灑上才行、不然吃到一團顆粒砂糖真的很恐怖

雖然這產品特色就是要吃到砂糖顆粒的口感(就像長崎蛋糕底部的糖粒口感是重點)

但布丁和細糖的組合還是不習慣、因此會覺得小顆粒在似水軟嫩物體上的感覺很突兀

 

 

無論單吃或加砂糖的長崎蛋糕布丁味道真的很難以形容的詭異

口感不是嫩、而是接近水狀、是入口即化不濃稠的布蕾

味道無蜂蜜味、也無蛋味.....真是不知道在吃甚麼的感覺

 

還好這是兩入包裝、不然真會無法吃完、也不敢送人呀

 

 

之前在神戶沒買神戶布丁、想起來那些神戶布丁真是好吃太多

 

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