蜂蜜瑪德蓮(50)
感覺很像超細麵粉組成(綿細口感會在舌上綿一塊!但不會卡舌)~
無粉感或乾澀!而是綿密.軟綿
不像月之戀人的蜂蜜味那般突出,感覺像是夾雜奶油而成的淡淡蜂蜜味道(會有點疑惑是否為蜂蜜香?仔細品嘗又好像是~)
蛋.奶油.蜂蜜味的融和味道~與綿軟細緻蛋糕體~和一般吃到的瑪德蓮不同!但也算好吃
達可瓦茲-芝麻(35)
蛋糕體酥鬆後鬆軟,入口時先被香濃迷人芝麻香迷住,本想大喊好香,好愛這股撲鼻芝麻香瞬間被高甜度止住
可是因為太甜,在味覺上只是很單純的很甜,而無感覺任何芝麻味
真得很可惜甜度蓋過了芝麻香
達可瓦茲-巧克力(35)
外酥鬆內軟,可惜沒Q勁!!!蛋糕體無巧克力味,只是香香的
非討厭的硬質奶油口感,而是似生巧克力的巧克力奶油的可可香非常香濃,雖然甜但巧克力的芬芳會在口中轉呀轉,感覺使用好品質巧克力原料!!算好吃
榛果費南雪(35)
無臻果味!只有很像杏仁粉味與小小細細顆粒粉感無外微焦緊實感但整體都為濕軟不乾,甜度中等,不會太甜
應該奶油加不少,因為很濕潤,但無油感,也不甜膩!!!吃起來就是香香的
蘭姆葡萄夾心(40)
法式奶油與白巧克力內餡，單吃的話吃起來是硬質奶油滑滑不喜歡的口感，但和酥脆香香新鮮餅乾與會爆汁大顆飽滿葡萄乾一起吃的話，雖然沒有白巧克力或奶味，但成為使全部變順口不可或缺角色
黑蘭姆酒浸漬葡萄乾咬下後會在口中爆出濃郁香醇深邃酒的汁溢
雖然一個要40，但其濃醇卻純淨美味在心中留下大好印象
心中小排名
蘭姆葡萄夾心>蜂蜜瑪德蓮>達可瓦茲-巧克力.達可瓦茲-芝麻>榛果費南雪
皮耶蒙特(110)
蜜漬栗子鬆軟，甜度有點高
老實說頂部與底部真的不知道怎麼形容其口感，非蛋糕也非塔，而是很像是鬆軟不乾費南雪但又有打碎再組合的軟脆並帶有濃郁榛果香的酥酥碎蛋糕?散落口中
內部夾雜滑順輕盈鮮奶油與看得到小小黑黑香草籽卻沒香草味的臻果(?)栗子(?)香草鮮奶油
整體吃起來栗子香很像臻果香，並夾雜濃郁香醇乳香，重點是那會在口中飛舞酥酥蛋糕屑的豐富口感很奇妙，可說好吃，雖然甜度高又奶味濃郁，但分量不多且很新鮮所以不會覺得膩到吃不完，吃完只會心中滿足，但留在口中的卻是清清爽爽
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