黃金酥脆蘋果派(240/4吋)
不酥餅皮無太明顯味道
一口吃後先感覺到有點韌度的麵粉香與多汁有口感感覺是新鮮蘋果燉煮而成的蘋果酸香與汁液在口中爆開,並不時能吃到卡滋卡滋碎核桃
核桃放得很點綴,不會多到蓋過其他味道!!!也還好沒想像中的肉桂味!酸香多汁蘋果軟中有口感真得很好吃,比較愛被燉煮蘋果浸濕而變軟的濕軟塔底整個和柔軟蘋果合而為一,不會感覺到餅皮的味道與口感,只是很濕軟得在口中化開
抹茶紅豆千層蛋糕(95)
單吃軟綿濕潤入口即即化餅皮時有微微清新茶味
第一口入口時好像有感覺到香醇真抹茶味,可是後面整個味道都被充滿生豆味的有小顆粒硬實感但咀嚼後又變軟綿並有小小沙沙感在口中爆發的大顆飽滿紅豆豆香蓋過
巧克力藍莓覆盆子千層蛋糕(95)
入口後先感受濕潤得入口即化軟綿餅皮,隨即香氣超濃郁的覆盆子果酸香與藍莓汁液在口中爆發,沉穩高級不甜可可香當後盾不明顯得包圍
雖然看得到超多卡士達巧克力醬但感覺可可香都被覆盆子酸香蓋過,刻意只吃巧克力卡士達醬,感覺只是濃稠得和舌綿一起,雖然可可味非廉價味而是香甜有韻味的中甜度,但正要感覺到可可香的香濃時隨即又揮發般得無在口中留下可可香的餘韻
和紅豆豆味搶抹茶味的抹茶紅豆千層一樣,巧克力藍莓覆盆子千層則是藍莓覆盆子蓋的巧克力味
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栗子南瓜乳酪蛋糕(95)
綿密濕潤,意外意外意外超驚喜有濃郁讓人歡欣的真南瓜味,其中更帶點香香甜甜(可能來自底部吃不出可可味的小扎實但很薄故不搶味與覺得太膩口可可塔皮?)~其中並有咬到類似南瓜絲之類的小南瓜塊,真是超級真材實料得厲害
雖然無乳酪味,但很好很好很好很好吃
抹茶紅豆乳酪蛋糕(95)
濕潤綿密,高雅有深度的真抹茶味外還帶著一股香香甜甜滋味
加底部和抹茶乳酪味味道合而為一只剩微硬小扎實但不厚重而是潤掉不硬脆軟軟餅皮與並有時能吃到微微綿密紅豆小顆粒感,整個味道與口感都很豐富
比起完全無乳酪味的南瓜乳酪,抹茶紅豆乳酪蛋糕的尾韻好像有微微乳酪香在最後竄出
芋頭捲(95)
戚風蛋糕完全無氣孔得有點扎實綿密得很軟綿但不輕飄,單吃的話有淡淡熟悉天然蛋糕香
蛋糕和份量超多的芋泥一起吃的話,先感覺到有點乾的扎實芋泥,混著些許不明顯奶味與有著微微芋泥香,不不時能吃到小芋頭顆粒,之中透微微戚風蛋糕的雞蛋奶油蛋糕香
感覺整個很天然,非難吃,也不粗糙,但覺得乾了點因為蛋糕體與芋泥都有點扎實故小小一片沒想到超飽
雖然乳酪系列乳酪味很似有若無得可說沒太出來,但卻意外被驚訝到得好好吃,奶味伴隨著天然並明確味道的抹茶或南瓜香,不膩口得並有著微微奇妙讓人歡欣的小香甜香,真的非常好吃
千層蛋糕的餅皮雖然都有一定小厚度,非深藍的"超薄",但吃起來都超級軟綿到和餡料合而為一,完全不會有在吃蛋餅皮之類的麵皮感,而是超級香濃得吃起來無厚重感抹茶千層蛋糕看起來濕潤,但大顆飽滿紅豆顆粒太多使得吃起來並沒想像中奶油會充斥口中,雖然本身也不乾但真的很可惜真抹茶味被蓋過!!!另外的覆盆子香氣也太重得搶了看似濃到不行的巧克力卡士達味
蘋果派裡的蘋果夠酸也多汁得好吃!!並且切得超大塊
雖然千層蛋糕有點小失望(也非不好吃,只是有些可惜處),但每樣都能買切片,價格也都算不貴,並用料實在,份量足,真的很愛囍愛商行的商品
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