不知道這次是不是因為是中秋禮盒所以有特別的店家自製盒子和紙袋->非常有質感,而不是之前是售的盒子?包裝和小貼紙也是很棒.很漂亮
吃完結論真是哈打奶奶的乳酪系列真的有厲害到讓人驚艷,和一般吃到的乳酪味完全不同,是高級又漂亮的味道,很愛奶味很濃的奶油乳酪香,真的非常濃郁香醇!覆盆子或藍莓塔上的水果雖然都是糖漬過,但一點都沒有市售果醬很刺鼻的味道,而是會讓人著迷的酸香,吃完後又更想吃其他產品了
中秋禮盒二-【沉醉每個當下】(800)
烤乳酪(沒有特別計畫)-原味芝士蛋糕
比生乳酪更凝固狀點,但也是很綿稠細緻,會在口中緩緩化開
也是非常濃郁香醇潔淨奶香包圍可以吃得出使用非常好食材的奶油乳酪香在口中大飄散
低甜度不膩口的乳酪香真的非常好吃,和生乳酪的奶味都很重,味道其實很像,比起來可能差在口感與烤乳酪好像沒生乳酪會有的些許乳酪酸味,但都非常好吃
生乳酪(New)
小硬薄酥脆餅皮帶著很剛好的塔皮香氣,不會太突兀有油耗味得搶過內餡味,而是很適當得和餡料都有清楚的香氣,不會誰搶誰的味道
滑稠綿膏,好像有點絲滑感的生乳酪入口馬上很厲害的香醇奶香包裹超級濃郁的奶油乳酪香大竄出,超級醇郁奶香混純潔令人驚艷奶油乳酪香,和一般吃到的乳酪蛋糕味道完全不同,是很清純的奶油乳酪香,並帶點乳酪的酸香
被嚇到得好吃
檸檬鹽之花乳酪(New)
似卡士達醬滑稠,帶點香醇奶香與乳酪香外,還有明顯的清爽檸檬酸香與微微鹹香
非常夠味好吃,味道超有層次
中秋禮盒一:【經典一年一次】(原價730,特惠635)
每年只在中秋節出一次的櫻桃眼淚、檸檬的死值得、莓中之王藍莓三款經典小塔各兩入組,不買真的對不起自己。
櫻桃眼淚
櫻桃醬.飽滿櫻桃汁液.奶油乳酪混得濕潤滑稠,濃稠汁液們在口中流瀉
香醇乳酪奶香與微微果香飄散,中甜度清爽果醬香被奶油乳酪香包圍
櫻桃醬看起來很像市售罐頭的那種,但吃起來沒很突兀誇張的香氣,反而櫻桃味道模糊,似乎已經和乳酪的奶香合而為一,櫻桃眼淚中的奶油乳酪也沒生乳酪明顯的奶香與乳酪酸香濃郁那麼清楚,整體吃起來就是很濕潤滑稠,奶香混微微似有若無果酸香?很好吃,但味道有點小混濁
藍莓王
本來以為和櫻桃眼淚一樣都是很多果粒的果醬與乳酪結合,沒想到除了酥脆帶點小實感的好吃不搶味塔皮外,裡面充滿大顆飽滿超酸天然藍莓果實與無人工味的濃稠藍莓凝固醬,讓人驚艷非常酸的藍莓果實非常好吃,濃稠的藍莓醬也不會很假,真是非常天然的味道
檸檬的死值得
稠滑檸檬奶餡天然檸檬酸香竄出,很酸檸檬汁的酸氣
並摻超剛好塔皮的微微厚度硬脆口感與不會太誇張味道的些許塔皮香氣
檸檬酸香可能有被塔皮影響點,變酸氣沒那麼強烈,但也不會變太弱得還是有清楚天然檸檬酸香,但卻偏柔和不那麼嗆的
很夠味,好吃