細心貼上商品名貼,附叉子和小湯匙
LUNA Handmade Dessert的每樣商品甜度都偏低。雖號稱使用法芙娜巧克力,但巧克力口味商品的巧克力味都不是偏愛的苦味巧克力,而是偏中甜度.吃起來感覺沒層次感,也無豐富可可香的很一般人可可味。尤其樹幹蛋糕很像吃到飽裡工廠生產或大賣場裡賣的恐怖蛋糕
意外抹茶慕斯與抹茶生巧克力吃起來充滿深愛的有韻味抹茶香,這部分覺得非常好吃
除了香草乳酪草莓棉花蛋糕價錢覺得合理外,其他覺得價錢和吃起來的質感有點小偏差
小廚娘聖誕甜點組-聖誕樹(抹茶無限草莓塔)+法芙娜貝里斯奶酒樹幹蛋糕+聖誕造型手工餅乾(380)
雖然說明寫到是"聖誕造型手工餅乾",但收到是雪球。雖然比起手工餅乾,雪球也不錯,但覺得店家沒先告知可能是隨機款,或後來寄出是雪球還是覺得有點小小哪裡覺得不太對。友人覺得雪球吃起來很厚實.有點乾.不喝水無法吃.吃完會很飽,吃不出是甚麼味道
法芙娜貝里斯奶酒樹幹蛋糕
好吃吃不太出來榛果巧克力脆片存在感
頂部凝固膏狀貝里斯奶酒生巧克力中甜度可可味可能有比主體明顯點,希望能更多讓整個變更濕潤或可可味重點
法芙娜棉花蛋糕與好像只抹上薄薄一層,沒有很多的英式巧克力慕斯可說合而為一,整個吃起來蛋糕體軟綿但偏乾,低甜度但也非有苦味的可可香,而是偏廉價可可味與蛋糕口感
聖誕樹(抹茶無限草莓塔)
好像吃不太出"果釀草莓醬"在哪
全麥杏仁塔皮因為隔夜吃而變濕軟,吃起來就是濕軟塔皮有點杏仁奶油香
英式香草抹茶慕斯偏稠濕滑和塔底抹上稠膏抹茶生巧克力都充滿非常迷人高雅的真抹茶苦韻
大湖草莓充滿草莓酸香,和其他部份一起吃的時候,草莓酸味會蓋過其他部分,例如單吃抹茶慕斯與抹茶生巧克力時,抹茶味才比較明顯,但草莓一加入後,抹茶味則被拉走,吃起來整個就是偏軟塔皮與草莓酸香被濕滑似卡士達醬稠滑潤澤,抹茶慕斯感覺變成讓整體提升濕潤作用
加了草莓後變很華麗,但和珠寶盒的草莓抹茶法蘭斯一樣,都會希望單吃抹茶幕斯部分,不然和草莓一起吃,抹茶味會消失而非常可惜
全麥杏仁塔皮因為變軟所以口感不是很喜歡,整個味道和口感都變得有點糟糕
全部中最愛有著深奧抹茶可韻的抹茶慕斯與抹茶生巧克力部分
香草乳酪草莓棉花蛋糕(350)
每口都可吃到的大湖草莓酸度很明顯
英式草莓醬吃不出存在
濕滑英式奶醬(卡士達醬)有著香醇奶蛋香
稠膏酸奶乳酪霜吃起來像不甜奶油乳酪,有著醇郁自然的奶香與乳酪香
香草棉花蛋糕吃起來像濕潤海綿蛋糕,咀嚼時會微微散發迷人蛋香
一匙挖下後,先感覺到濕潤醬感與軟綿蛋糕體,蛋糕體中又透微微蛋香與酸奶乳酪霜和卡士達醬竄的迷人不甜奶香,之中再混大湖草莓的明顯少女草莓酸香。整個吃起來非常輕盈清爽
法芙娜生巧克力塔(150)
固態生巧克力非常硬,中甜度,非苦可可香
似餅乾非常脆硬得酥脆塔皮和偏軟的聖誕樹(抹茶無限草莓塔)完全不同,法芙娜生巧克力塔的塔皮有水準多了,但整個有點難食用,因為表面可可粉會一直不斷紛飛,整個硬到很難切,雖然不難吃,但會比較喜歡有苦味的可可味
布朗尼重乳酪(4吋280/4吋)
底部扎實布朗尼微微帶點苦韻可可香,算有水準好吃
低甜度重乳酪非常濕滑稠綿,充滿香醇奶香與微微乳酪香
雖然看起來很大,也不難吃,整個混清爽但又有明顯乳酪香氣似半熟乳酪
蛋糕的重乳酪會在口中綿密化開和低甜度並散發些許苦韻可可香,不乾但很緊實布朗尼結合得恰到好處,吃起來不甜膩,也不膩口,但還是覺得這樣價格有點太高
焦糖烤布丁(90)
低甜度布丁充滿天然清楚雞蛋香,加上有著焦糖微苦韻的焦糖液厚甜度才升高
非常有水準,精緻的真材實料布丁和焦糖液一起吃時兩者味道都會出來,不會有誰搶誰味道的狀況!很好吃
心中小排名
聖誕樹(抹茶無限草莓塔)>焦糖烤布丁>香草乳酪草莓棉花蛋糕>法芙娜生巧克力塔>布朗尼重乳酪>聖誕造型手工餅乾>法芙娜貝里斯奶酒樹幹蛋糕