第九號乳酪蛋糕的商品一直放在心中很久,但一直沒有機會訂購,這次終於吃到後雖然不難吃也不粗糙,但覺得精緻度和心中期待有點距離,有點像家附近好吃傳統麵包店中的甜點,可以當糧食甜點那種程度!!!不過像法式草莓蛋糕裡的大顆草莓真的給得很大方,乳酪蛋糕或布丁也都呈現很純淨的味道
NO.9手工布丁(100/3入)
綿稠又屬扎實凝固狀,非感覺鮮奶油加很多而偏液態狀,就是古早傳統自然布丁
中低甜,純淨單純雞蛋香濃郁
焦糖液有著迷人天然焦苦香,好吃,但有點太少
法式草莓蛋糕(380)
收到實品時覺得很像傳統麵包店中賣的商品
頂部表層有著一層似果膠的草莓凍?雖無到很厚但不是很喜歡其口感
入口先感覺到天然香草莢製作香草卡士達與柔軟蛋糕體合而為一的剛好濕度軟綿美妙與中上甜的香草蛋奶香在口中擴散,為不討厭的硬質奶油軟滑口感,並不時跑出大顆緊實草莓的酸勁與果實口感!雖然草莓酸度明顯但卡士達醬與蛋糕體份量不少所以不會被草莓太強烈蓋過!而是強者遇強者感~
飽滿大顆草莓份量多到會覺得很飽,卡士達醬可以看到超多黑色香草籽,吃起來雖香甜但不膩口,整體說起來不算粗糙,但也沒到驚豔!只能說是很划算,比麵包店蛋糕再細緻一點點
濃情巧克力(65)
55%與75%比利時巧克力製成
濃稠可可醬與軟綿蛋糕體都是甜中帶點微微韻味的香濃可可香,中上甜度,非常濃郁,可說是非廉價可可味,但吃多還是會膩口
超濃乳酪-綜合口味(380) -4種口味各2片
纏舌,奶味重,綿稠不會太甜,算細緻不油膩重乳酪蛋糕
可以說純淨好吃,但吃完不會留下太大印象
原味
馬斯卡彭乳酪與奶油乳酪製作
綿稠得會和舌交織,香濃但又算乾淨的乳香在口中四溢~
中規中矩,感覺似曾相似味道,奶味較重的不甜膩純淨乳酪蛋糕
oreo
綿稠,不膩口奶味重,非明顯乳酪味得不酸不甜,好像有點微微優格味在吃的時候小竄出??
完全完全無任何OREO味或巧克力味
消化餅就是一般的味道,只有吃"巧克力葡萄:"口味時有點脆餅感,其他口味的塔底都已經軟掉得和乳酪蛋糕合而為一,故感覺不出消化餅存在感
巧克力葡萄
可可味似有若無,白蘭地酒漬葡萄乾夾在消化餅與乳酪蛋糕間,飽滿濕潤酒香醇郁,很好吃
咬到葡萄乾時,瞬間酒香會微微竄出,加上有時可以感覺到些許小脆消化餅的卡滋卡滋與70&比利時巧克力塊粒的小口感,故是全部口味中味道與口感最豐富的一款
松子紅茶拿堤
烤軟軟的乳酪丁其實沒什麼味道,無太大存在感
高山紅茶茶葉製,吃起來有明顯清新不突兀伯爵茶香在口中悠悠環繞,小松子雖然不多但為可以接受的伯爵茶香混奶香吃起來很順口
乳酪口味心中小排名
巧克力葡萄>松子紅茶拿堤>原味>oreo
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