超級客氣的店家
面對這種好態度都會被吸引想成為常客~這也是開店需要的某種魅力吧!
老實說真的覺得電話應對真會使顧客對此家店感受很大影響
像是KAdoya或tartine bakery都讓甜點怪妞留下不太好的印象......
但Color C'ode.心之和.珀達密.cv黑色天使.楓菓子都能讓客人感覺得到幸福蛋糕的過程也是愉悅
如果說以"人手不足所以無法好好應對或因為很忙所以無法好態度"真的感覺很牽強!既然做生意就該準備完全不是嗎?
Color C'ode.也是偏高價位,比同等級的品糖室份量多一些!尤其塔類很有飽足感(話說品糖室老闆娘也是超級大親切!品糖室感覺較小更精緻些~只是真的太貴)
聖多諾雷塔(180)
泡芙本身為軟泡芙
裹上巧克力後成的硬巧克力很難切，只能用叉子插下面泡芙部分然後咬
硬巧克力甜度低，只能放在口中等些時間待融化後，可可香才會出來
泡芙理與外面裝飾超順滑鮮奶油雖然也有奶香，但非像arrow tree那種會覺得在喝泡狀牛奶那樣奶重
打得超細緻如雲般近乎飄渺感鮮奶油，雖好吃但吃多可能還是會小膩(?)
還是品悅糖裡的內餡與外面的不同而讓人感受驚喜的美味
底部杏仁塔和聖誕幕斯填入巧克力餡而塔皮偏薄的口感完全不同
雖然也是酥脆，但中間厚實介於蛋糕與餅乾間的杏仁蛋糕(?)部分和cv黑色天使的塔類一樣份量超足，吃了會很飽
生巧克力塔(170)
裝飾的小方塊櫻桃甜酒佐生巧克力甜度低，入口即化，但也是吃不出櫻桃甜酒味
但70%巧克力甘那許有點像快乾掉的牙膏狀，會和下面塔皮分離，巧克力味有點弱，要放在舌上仔細品味才能品嘗出巧克力香與可可酸味--->也是高級巧克力的味道，只是有點弱
杏仁塔皮與聖多諾雷.午夜藍塔都為外皮酥脆內厚實!!
只是加了藍莓生巧克力塔皮完全吃不出來裡面的藍莓味，感覺有加和沒加是一樣
和上面巧克力甘那許一起吃，巧克力味也是會被塔皮的杏仁餅乾味大拉走
午夜藍塔(170)
原味卡士達醬雖有蛋香，但太少所以和塔皮一起吃就會被塔皮的杏仁餅乾味搶走(杏仁塔皮也是會搶走藍莓果醬味)
單吃藍莓果醬的話，是天然藍莓香，雖然有點弱也不酸，但不會有刺鼻的不自然味
飽滿小藍莓不酸，藍莓味普通~(和法米類似，吃了不會有印象)
底部杏仁塔雖然和cv黑色天使一樣都是份量足但還是有些不同
cv黑色天使酥脆塔中間的杏仁蛋糕(?)偏有點q軟
但Color C'ode則是完全像軟餅乾的杏仁塔，在嘴裡會散開成屑屑杏仁小小粉塊
吃得出Color C'ode師傅用料好與用心程度
但沒太大驚艷之處
尤其塔底太像><
但還是會希望這樣好店家能持續生存下去
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