❤森林裡的動物評甜記❤

   -->小小的店、比台中車站賣長崎蛋糕的小店乾淨親切許多、不會昏昏暗暗髒髒、讓人懷疑的感覺

  -->老闆熱情請試吃、份量不小

■長崎カステラ　0.5号(260×45×60mm/290ｇ/ 756円)

已分切10等份、非常好拿取!

超級大感動的是底部雙目糖還是完好、並沒有融化不見、或只吃得到一點點點

因為驅魔人試吃時評論這是很普通的長崎蛋糕!所以對異人堂無抱任何期待、因此放最後品嘗

沒想到沒想到..........整個大為驚豔、只能說口味喜好真的是因人而異

蛋糕體濕潤、吃不出氣孔得綿綿密密!而且完全不卡口!!光這部分就好好吃

非常綿密細緻中有帶著些許嚼勁-->這就是心中完美的長崎蛋糕滋味呀

入口後甜度算中間、不像福砂屋甜度那麼高與明顯(雖然驅魔人當時說很甜!但明明就比和泉屋和福砂屋不甜呀)

確實如驅魔人說的沒和泉屋有明顯的些許蛋香!但越咀嚼越咀嚼、甜度又漸漸被釋放、並不能說是蜂蜜香、而是香甜的"蜜"香整個迷戀上呀阿阿(吶喊)

吃到底部雙目糖部分、脆脆糖粒口感與咬碎後的糖與蛋糕體結合真是完美至極