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單片包裝使得分送或食用都很方便
切的時候覺得好像會很有咬勁、但常溫吃的時候感覺沒福砂屋那麼有點韌度、只覺得"乾"
冰過後雖然蜂蜜味吃不太出來、就只是甜甜的、但吃起來除了沒常溫時那麼乾外、似乎多了許多彈性與嚼勁
本來真的很失望文明堂、但後來吃了清風堂與松翁軒後、才覺得文明堂是有某種水準在的!!
■原味(5片單包裝/756/14.5X9.5X6.0cm)
使用阿波和三盆糖、但吃不出哪裡特別
沒福砂屋那麼濕潤、有點小乾!
甜度也是中上、有著蜂蜜與蜜蜜甜香
氣孔不粗、而是"綿"、和口水結合後會在口中黏成一團、雖然後來就會散開......
和之前試吃時不怎麼樣的印象差不多
差別大約就是太乾了些......
■抹茶(5片單包裝/756/14.5X9.5X6.0cm)
也是乾、除了甜外、吃不出抹茶味
雖然在咀嚼中好像好像好像是有某種茶的詭異味道(並非太明顯的衝擊草腥味!!但那股味很弱所以始終無確認到或說明到底是甚麼~)總之沒原味還有點"蛋"的香氣、也無抹茶味
文明堂部分因為單包裝所以先吃了幾片確認真不是很喜歡後放冰箱、拆了別家的再回來吃文明堂時
瞬間愛上文明堂些許嚼勁的口感、也不覺得那麼乾!在心中地位瞬間上升、但只能說文明堂和福砂屋無法比!但如果買不到福砂屋或和泉屋情況、要名氣與大小包裝文明堂是比其他家值得考慮
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