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位於微風裡的日式甜點店、除了小丸子串.大福、還有現烤鯛魚燒
價格不會貴到很離譜、又很正統的感覺
包裝盒子剛好可以裝下三個大福、可是貼紙只有貼一邊、另一邊蓋子則容易打開
栗大福(45)
大福上面還放上小小栗子讓人能分辨出口味、整個很貼心
帶點甜度大福皮軟彈、但沒甚麼糯米香
非糖漬栗子、故完全不甜、雖也不是乾到難吃、但就是不濕潤!!!
雖咬下後還是會鬆開、但保有某種程度的硬度、非會在口中鬆綿開!
保有栗子的生味、吃起來很像在吃豆子之類
綿密紅豆餡中可再吃到一點點點紅豆顆粒、偏甜但加上無甜度的栗子塊後、紅豆餡的甜度被降低了些~(雖然還是甜、但本來的高甜度有被壓下一點)
栗大福普通得有點失望......
百香果大福(45)
除了草莓大福外、甘月堂出了多種水果大福、例如之前看過葡萄大福或柿大福都很少見
這夏天限定百香果大福除了把百香果汁融入大福皮內揉捏外、也加入白豆沙裡內外都好百香果
一入口百香果冰沙的香氣大散發(真的很像在吃百香果雪泥時的味道)
雖然仔細吃後發現軟Q大福皮百香果味很淡很淡、帶著微酸、清爽的百香果香氣都是來自綿綿密密又細緻的黃色豆沙餡、吃了超驚艷!!!
本來看到商品說明處寫著把百香果原汁加入白豆沙裡時、還覺得是騙人、但咬下後、真的覺得百香果汁在嘴裡ㄏㄨㄚ得大爆發、和一般吃到的紅豆之類的大福完全不同、非常特別又好吃
草大福(38)
大福也是非常軟嫩有彈性
綠色外皮上可看得到一點點艾草的痕跡、吃起來有草味但不會很突兀、而是淡淡溫和的草香
超級綿密無顆粒紅豆泥內餡甜度偏高但不會到太膩無法吃完、算是有水準的大福
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