黃金地瓜(25)
雖然地瓜丁非常少、但整個蛋糕除了奶油香外、還是吃得出濃縮感的淡淡地瓜味!(非常低調的窯烤地瓜味~不是沒什麼深度的生地瓜味)
很像是剪碎蜜地瓜的口感-->緊實有咬勁、雖然是那麼一丁點、但咬起來卻非常好吃!
會有意猶未盡的感覺!!!!!好吃地瓜丁能更多就更好
伯爵茶(25)
使用英國TWININGS伯爵茶、明顯看到碎茶葉黑點、但吃起來完全不會有茶葉沙沙粗粗的口感!!蛋糕體也還是鬆軟好吃!!
入口後馬上濃醇的超伯爵茶香氣滿溢口中、非常濃郁又清香、感覺在貴族花園裡悠閒喝著下午茶似得~
雖然口腔與鼻腔充斥滿滿伯爵茶香、但味覺還是能感覺到奶油蛋糕的香氣!!真是非常好吃並經典的一款
香蕉核桃(25)
熟成切片香蕉明顯得存在在正中心、超級甜美純熟香蕉香氣直竄心中
經過加熱後的香蕉更滲透蛋糕體中、有層淡淡金黃的軟軟濕濕部分充滿香蕉濃郁的香氣
其他部分即使沒有被浸透、也還是吃得出香蕉香氣!!另外咀嚼中還可以吃到些許頂部的核桃賦予的
堅果香~真是非常馥郁的味道
之前吃過有些香蕉製品都帶著香蕉油的味道(例如小禮物)、故因此有點小害怕烘焙的香蕉商品、雖然明明知道其店家是真材實料得放真香蕉、但可能處理的手法還是有差?MORI MORI或月之戀人的香蕉產品雖然有濃郁的香蕉香、卻不是香蕉油味~加上都有吃得出口感的軟軟濕濕香蕉果肉沒事就會讓人很想念
抹茶大理石(25)
一開始吃的時候、明顯"茶"香從鼻腔竄出、但味覺上卻是"奶油"蛋糕的味道!!!其實會吃得有點小疑惑
越咀嚼越品嘗、會漸漸發現是喜歡的"抹茶"香、但抹茶高雅的苦澀香只有微微弱弱
蛋糕體不知道是不是加入抹茶?所以抹茶部分的中心有點像黑糖糕、有小小QQ的口感~真是很奇妙一直會讓人想思考探究但還好沒失望的抹茶口味
白蘭地櫻桃(25)
入口後馬上睜大眼想狂叫：真有明顯白蘭地的酒味！！可以吃得出酒香真的讓人好歡愉
飽滿黑櫻桃果粒只是增加口感用、其實吃不太出來櫻桃味！！！但光是帶著大人酒香與奶油香的蛋糕體結合就很令人很滿足
花生朱古力(25)
一入口馬上鹹鹹甜甜、似花生醬的味道在口中跳來跳去、加上碎碎小小花生顆粒、真得好好吃
巧克力豆加熱後會融化、但存在感不太高、感覺只是似有若無得陪襯花生味
蛋糕體本身已融入花生醬味、又加點些許巧克力與奶油甜味後是非常有趣的口味
橘子乳酪(25)
可以看到不會融化的紐西蘭起司丁、好像有點鹹鹹的但又好像沒有？？？？不知道為何瞬間有疑似章魚燒的口感與味道出現
還滿奇妙的味道
又是像瑪德蓮的香濃奶油香鬆軟蛋糕體真得很好吃
很像有點橘子醬繚繞著似有若無的清新橘子醬味
如果乳酪與橘子醬味能更明顯會更好呀
檸檬卡士達(25)
有點可惜小透明金黃內餡＂檸檬卡士達＂加熱後沒有流洩出來、應該說根本非液體、只是軟軟似蛋糕體的東西
吃起來算是濃奶油味的雞蛋糕中透出天然檸檬香氣與小小細細直線酸勁～雖然在微微小竄出時會嚇到好吃、但在感動瞬間那股爽口檸檬酸味又消失
雖然蛋糕體也是鬆軟好吃、奶油味迷人但檸檬卡士達能更多點就好了
*・°♡。♥.。.:*・°♡。♥。*・°♡。♥.。.:*・°♡。♥.。.:*・°♡。♥.。.:*・°*・°♡。♥.。.:*・°♡。♥。*・°♡。♥.。.:*・°♡。
心中小排名
咖啡拿鐵>黑芝麻>花生朱古力>草莓牛奶>伯爵茶>香蕉核桃>抹茶大理石>黃金地瓜>白蘭地櫻桃>檸檬卡士達>朱古力起士>橘子乳酪>焦糖蘋果>蜜紅豆
留言列表
