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忘了在哪發現的天然食材手作甜點網路販賣的兔小舖
因為人力關係,每次都只提供少量品項讓客人選購,像這次就只有2種

 

老實說本來並沒什麼太大期待但沒想到能吃到兩眼發亮,並瘋狂愛上的蛋糕捲

2種口味無論蛋糕體.鮮奶油.夾餡都是那麼濃郁.新鮮又好融合

每個部分都讓人吃得出其用心製作讓人不禁佩服一人工作室竟能做出如此完美的商品

 

 

 

 貼心附上有包裝袋的刀子-->不會刀子沾上食物

非常好取出,包裝得也不會讓人拆開時會弄髒手

 

 

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蜂蜜OMU捲(420)

好蓬鬆的鬆軟.又有些許彈性蛋糕體!也很濕潤,並散發柔和舒爽蜂蜜清香

吃的時候一直覺得很像輕乳酪蛋糕或舒芙蕾蛋糕那樣細緻又內含空氣般非常輕盈細緻.軟嫩

 

 

不虧是OMU純生鮮奶油,真是滑順細緻到不行,滑潤外又會在口中佈滿空氣感得似牛奶幕斯,完全不甜膩,奶香非常濃郁

 

吃到捲入的百香芒果奶醬時真像被重擊一般大大驚艷,天然百香果香混合些許乳香,清新百香果酸度與清爽香甜不斷不斷繚繞~像在口中繽紛跳舞般!!真是太好吃太好吃!和鮮奶油一起吃,百香果味也不會被奶味蓋過

 

真是大極品非常有水準的蛋糕捲

 

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抹茶紅豆蛋糕捲(280)

軟綿抹茶蛋糕和OMU捲吃得出來很不同但兩者都好吃

OMU捲感覺較細彈膨鬆~空氣感會在口中綻放

抹茶蛋糕雖鬆軟綿密也算濕潤不乾澀,但比OMU捲的濕度與細膩度較低一點點,可能差在那麼膨鬆!!!而是較"綿"~但也是好好吃

 

低甜度抹茶蛋糕的抹茶香很微弱,吃了幾口後可以說抹茶香就似有若無,吃起來就只是微微甜香與感受鬆軟蛋糕體

 

 

老實說這抹茶紅豆捲的鮮奶油和OMU鮮奶油都一樣滑順,也充滿香醇乳香,完全不油膩,而是好牛奶的奶香不斷衝擊腦與口中不用專研OMU鮮奶油,這普通鮮奶油也好吃

 

商品說明為抹茶卡士達,可是吃起來很像奶酪,有點小凝固.稠稠狀,入口又會融化開~並散發香醇濃郁的抹茶苦澀香,雖然較甜,但抹茶高雅明顯芳香卻讓整體味道變更豐富

 

可吃到顆粒感,綿鬆,吃得出沙沙感的蜜紅豆混合奶香濃郁鮮奶油吃起來就是紅豆牛奶慕斯,讓人抓狂奶味十足奶香與紅豆香甜讓人不禁想大吼:也好好吃了吧~味道濃郁卻殘留的是清爽感

 

無論哪個部分單吃或混在一起吃都好好吃,豐富口感並具有不同層次的味道融合得會讓人感動

 

 

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