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"品磚"為阿默推出的中式糕餅品牌但不好吃
幸福小芝餅(300/6入)
看似非常多的表面白芝麻、吃起來並沒甚麼芝麻香
入口後先是感覺到似餅乾的香酥感後感覺到麵粉粉感
餅香中又帶點焦香、與淡淡肉乾味(似有若無得不會太撲鼻讓人討厭)
內餡由蛋黃、豬肉、葡萄乾、核桃等堅果組成、似乎有咬到有點咬勁與黏性似葡萄乾或堅果混和之物、但整體說來雖不算太油、也不算太甜、厚實但咬下又有薄脆感餅皮雖香酥乾爽但那股餅香占大多味道、其他餡料部分太混著、吃不太出來明確的味道整個就是個餅香四溢~吃完不會留下什麼印象的中式糕餅
牡丹芝麻大餅 - 紅豆Q餅(240)
咀嚼時會覺得有點有點小小甜度與白芝麻香會微微竄出、有點厚度與小扎實餅皮、綿密、有粉感!!!無層次感、也完全不酥、會在口中成團~雖非難下嚥、但不好吃!!感覺很像太陽餅皮緊實做一起、吃起來就是無聊不好吃的麵粉味~
沙感乾爽非泥狀紅豆餡不會太甜、只有小甜、無紅豆味、也吃不出任何味道、看起來像煮乾的有顆粒紅豆湯、但吃起來沒顆粒感、只是很乾爽的無味粉感~
絲狀肉脯甜度比小小鹹味明顯、可說是甜肉脯!不會到難咀嚼、也有一點點肉味、但沒到好吃
沾到碎蛋黃處才有點鹹味與香味~
麻糬很少、所以無法說好不好吃、只有些許時候有感覺到有點延展性、有點點點甜度?但沒嚼勁~因為真的太少
整體一起吃、充斥口中的幾乎是餅皮味與粉粉口感、甜度不高也不油但真的不知道在吃什麼!!!
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