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之前吃了杜媽的超真材實料到不行的會很飽有點厚度像蛋餅皮與超多餡交疊的千層蛋糕後,雖然覺得好吃也很值得讚許不手軟放料,但還是比較喜歡像RUBBY.人良或神祕的比較薄,比較像可麗餅皮的千層蛋糕,杜媽的有點太扎實太有厚度,所以會吃很飽加上一次要買一整個,後來奶酪杯一次最低訂購量是4杯,價格也不便宜,所以雖然覺得喜歡,也覺得是很用心的店家,但一直沒有再訂購

其他也想訂購乳酪球和布朗尼,但也是礙於一次要訂購很多量,口味又無法混多種,所以也是一直沒再下手

 

草莓小天使和草莓小惡魔本來單口味都是650元免運,"草莓小天使"&"草莓小惡魔"各一個的合購價是1200元免運

超開心後來推出 "草莓小天使" & "草莓小惡魔"各半二合一綜合千層組

本來覺得香蕉還是比較適合配巧克力,所以本來沒打算要買草莓系列,但一看到這二和一組,忍不住就訂購了

 

收到時有點嚇到,和印象中高大的杜媽千層不同,.雖然都是6吋,整個變矮小許多...... 。後來吃後覺得這樣的高度與份量剛好,餅皮都有點厚度,但都很軟綿,濕度也很夠,不會覺得厚到很膩,而是可以很順口得一口接一口本身餅皮就有濕度,不加醬也不會很難下嚥,醬都是薄薄的,非會爆出來多那種(和之前買的餡料多到不行的完全不同)本來以為沒有每層都有抹餡,後來才發現其實每層都有上點薄薄一層餡料,草莓層才是跳層加入

可能因為可可醬與香草卡士達醬都是使用天然食材所以味道可能沒那麼清楚?和想像中可能會是帶點苦香的濃郁可可香或香草奶香有很大差距,整個有點清清淡淡,有點太過柔和,希望可以巧克力味或香草蛋奶香能更濃郁

意外很快速就能吃完,算好吃,但還是有點小小遺憾,有點好像哪裡有點和想像中有出入當然明白作生意就是要賺錢,也相信這使用好食材製成,但好像和當初一開始放料不手軟的料超多.份量超多的印象有點不同,現在的感覺只是打平廣告和使用的成本而訂的價錢與份量

 

 

 

 

刀盤藏在蛋糕下的盒子下層中

餅皮還是看起來像蛋餅皮一樣有厚度,草莓切得很大
每個都是15層千層餅皮加有汁感有酸度新鮮草莓切片

 

"草莓小天使" & "草莓小惡魔"各半二合一綜合千層(650元免運)

 

 

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草莓小天使

有厚度.軟綿,有點層層堆疊感,低甜香香很柔和,很清淡.很單純微弱卡士達蛋奶香中透草莓少女酸香

 

單吃香草卡士達醬,奶蛋香也是很薄弱.清淡

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草莓小惡魔

70%苦甜巧克力製成的無苦味可可卡士達醬和草莓小天使中的香草卡士達醬都是偏稀液態味道都是好像有吃到,但又好像有點沒很出來,會希望能更濃郁明顯點

 

軟綿有厚度層層餅皮,中低甜(比草莓小天使甜度高一點點點)透微微有點薄弱可可香中竄明顯草莓酸香(飄迷人草莓香氣但又不會酸到蓋過所有味道)

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