最招牌的應該是我家Mario檸檬塔，但實在受不了抹茶誘惑，故還是選了宇治金時富士塔
看到中秋禮盒時非常心動想訂購，但實在對餅乾類無熱愛，所以問了老闆是否可以只訂常溫蛋糕?---->得到回覆是本來常溫蛋糕都無單賣
只是中秋節特別可以一起製作
2015禮盒有兩款
『禮盒A』（雙層1080）
瑪德蓮（蜂蜜x2、巧克力x2、柚子糖霜x2）
費南雪（覆盆子x2、巧克力豆豆x2、柚香x2）
栗子燒（抹茶栗子x2、熔岩巧克力x2）
法式酥餅（杏仁x3、芝麻x3）
檸檬伯爵茶蛋糕x2
雪球餅乾x1
『禮盒B』(單層680)
栗子燒-抹茶栗子x4
栗子燒-熔岩巧克力x4
檸檬伯爵茶蛋糕x4
常溫蛋糕無標籤，所以無法明確知道是甚麼
之中糖霜小沙沙感柚子糖霜瑪德蓮與超級純潔抹茶與真牛奶香的宇治金時富士塔最驚艷，接著是熔岩巧克力栗子燒.檸檬伯爵茶蛋糕.覆盆子費南雪也是吃到會心花怒放好吃的那種，最失望可能是無抹茶味的抹茶栗子燒
宇治金時富士塔(600/六吋)
另外還有820/8吋
白色盒子底部藏著紙盤和叉子，但沒看到刀子，故有點小小美中不足
實品很精緻但，比想像中小與矮
600元老實說真的有點貴，但吃過後真會超愛得覺得真材實料，每一口都會很珍惜得想好好品嘗
入口先感覺到硬脆塔皮非常扎實薄脆但咀嚼時也是有點小小實感，酥脆中好像有點微微很剛好不會太突兀的塔皮香小小飄出，開心是最愛的那種似餅乾薄酥香脆塔皮
接著非常濕滑濃郁靜岡抹茶卡士達與鮮奶油的濕潤感滿溢口中，超開心抹茶卡士達充滿真實抹茶苦韻高雅香與微微融合點奶香，即使和煮到破掉的算大顆紅豆顆粒與綿密柔和有點小小甜度紅豆泥一起吃，真實紅豆香氣中還是會飄出深邃厲害的抹茶苦香，之中滑順香濃充滿真牛奶乳香的鮮奶油也不油不過甜膩得充滿新鮮香醇乳香和雅緻抹茶香融合得讓人心花怒放好好吃
整體而言算中上甜度，但卻完全不甜膩得非常新鮮好吃
最後硬脆香香塔皮香又在尾韻帶出點小小奶油餅乾香，每一口都充滿豐富得美好滋味，真是非常好吃
柚香費南雪(50)
外微焦實，內細鬆轉軟綿
低甜度橙皮柑橘模糊蜂蜜香竄出，好像有吃到橙皮口感?但後來發現應該是柚子皮?整個沒有柚子味，吃起來很像是柑橘香
巧克力豆豆費南雪(50)
外焦實，內部以為好像是有點細鬆感後馬上轉軟綿，沒柚香費南雪那麼細粉，但也是本來以為會有點小小細粉會在口中化開
香醇清楚低甜度可可香很有韻味，好吃
覆盆子費南雪(50)
先感覺到外有點緊實後，內也屬緊實柔軟
細緻低甜度奶油香中有點小小覆盆子酸香
三口味的費南雪中最愛覆盆子口味(心中費南雪小排行:覆盆子>巧克力>柚香)
巧克力瑪德蓮(45)
中低甜度巧克力香與巧克力在口中融化中，不時咬到鬆軟瑪德蓮蛋糕口感
單吃瑪德蓮蛋糕的話，為很低甜度單純香醇奶油香會在口中擴散，微鬆軟綿密口感(偏乾鬆)，和巧克力一起吃的話，味道會被巧克力蓋過，而吃不出瑪德蓮味道得只是鬆軟口感作用
柚子糖霜瑪德蓮(45)
柚子糖霜吃起來無柚子味而是充滿檸檬糖香與糖霜卡滋卡滋
入口先感覺到感覺細砂糖霜的細緻沙沙感與明顯檸檬酸度湧現
接著感受到鬆軟綿密中低甜度沒甚麼太突出味道蛋糕體口感
天然有點酸度檸檬汁與糖霜卡茲卡茲與香甜混合得讓品嘗起來非常有滋味
蜂蜜瑪德蓮(45)
中低甜度迷人焦化奶油香摻天然柔和小小明顯蜂蜜香
緊實中有點鬆軟，完全不乾粉，天然香醇蜂蜜香一直小竄出(心中瑪德蓮小排行:柚子糖霜>蜂蜜>巧克力)
熔岩巧克力栗子燒(60)
算中上甜度，但為有深度苦韻巧克力，綿細鬆軟蛋糕體內竟然會在口中爆開超濃稠香醇巧克力膏
充滿驚喜感得很好吃
檸檬伯爵茶蛋糕(60)
蛋糕體鬆軟綿密，有點小小實感，不乾粉，很濕潤，無伯爵茶味，咬到蛋糕體中黑黑很有口感小硬似小梗部分吃不出是甚麼味道，只是有點覺得很像芝麻味?
中間檸檬醬小稠很絲滑好吃，有點小小酸甜，非常香醇濃郁讓蛋糕體變得更濕潤
抹茶栗子燒(60)
軟綿，不乾粉算剛好濕度
很奇妙，有點像中藥味的味道竄出後變微微超虛弱紅豆牛奶味飄散
可惜沒抹茶味，只是變很說不出來是甚麼的不習慣味道
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