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包裝和網站上的照片都是超有質感,非常精緻漂亮

拿到實體商品時,雖然包裝盒和紙袋都是市售的款式,但紙盒上黏貼的透明貼紙與食用.商品介紹小卡都是店家自製,真的非常漂亮

老實說本來還是不敢抱太大期望,沒想到吃起來和外表一樣厲害,一點都不廉價的味道,可讓人吃出使用好食材製作,非虛有外表無內在,而是非常有內涵,內外都很厲害

 

 

招牌黛莉絲蛋糕是外微微薄酥內鬆軟的古早味台灣馬卡龍蛋糕夾不同口味的卡士達奶油醬

高達10種口味可以選擇,每種都很想吃看看

除了這次買的黛莉絲蛋糕與天使圈蛋糕外,還有多款塔類一樣非常誘人

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濃味京都宇治金時黛莉絲蛋糕(350/7)

京都永田茶園抹茶製成抹茶卡士達奶油醬冷凍後小退冰10分鐘後吃起來真的很像冰淇淋而有點小小扎實,會慢慢在口中融化(如果冰凍後直接吃的狀態更更更扎實->近乎冷凍生巧克力凝固狀,連切都有點小小困難,可說真材實料到不行,不是本來想像中只是鮮奶油那種),融化時超有深度很低甜度苦韻真實抹茶香大飄出,可以吃到這麼清楚明確的濃郁抹茶香真的好感動

加上之中大顆有點小小硬度緊實大納言紅豆顆粒口感與外酥鬆內柔軟入口即化輕盈的小西點蛋糕真的好好吃有水準

 

 

 

同時也吃了小罐子點心鋪的抹茶嘉迪娜,兩家的蛋糕體都是外酥內鬆軟,可是抹茶卡士達真是完全不同,天使的湯匙的充滿濃郁苦香高雅並會回甘真抹茶味,小罐子點心鋪的卻是很甜無抹茶味.......

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芝麻黛莉絲蛋糕(270/7)

一樣外薄酥內鬆軟蛋糕體加上芝麻卡士達奶油醬充滿香濃低甜不油不甜膩的芝麻奶香

真的非常有水準好吃,完全不油膩,讓人吃了好滿足

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蘭姆香蕉天使圈(299/6)

香蕉泥加蘭姆酒糖製成的天使圈蛋糕(=磅蛋糕)

 

切時會掉屑,因為很怕乾粉所以加熱食用

看起來很扎實(拿起來也很重)但加熱後鬆軟綿密,濕度很剛好(咀嚼時雖然很柔軟,但還是需要一些時間咀嚼而在口中慢慢化開),有點小小發糕感?

微微微微真實香蕉香小小飄過後馬上被蛋糕奶油香包住(先飄散出些許感覺混點奶油香的天然香蕉香,但隨即又馬上被香醇奶油香環繞並轉成蛋糕奶油香)

頂部裝飾小小卡滋卡滋杏仁角與細線巧克力塊會在口中融化並散發深邃苦可可香,非常濃郁好吃

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