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新年第一天就以蛋糕店為開端 整個很有喜氣
雖然那天甜點怪妞重病 味覺也極盡失去
將近一點進去 店裡完全沒有客人 蛋糕也尚未齊全
大約下午三四點人潮才湧了進來
可愛的草莓千層派 :
非常非常酥鬆 酥鬆酥鬆 一咬下瞬間紛飛
雖然沒有season或mayu的派皮有濃郁化不散的香味
但Sweet Emily 的散發若有似無的香氣
配上濃郁香草香的卡士達醬超絕配(這是真的卡士達醬呀)
當時連水都覺得苦的甜點怪妞也味口大開 一口一口無法停止
非常大推薦
芒果夏綠蒂:
一開始朋友一直說覺得上面的芒果果泥看起來很不新鮮
但因為很可愛 所以我們還是點了(本來也很想點蘋果千層派和基本款蒙布朗)
上面芒果果泥和裡面的芒果慕斯完全不酸 偏甜 芒果味非常不濃
果泥和慕斯味道完全融在一起 味道有點單掉 如果有其他更突顯的味道搭配應該會好些
雖加上外面的海綿蛋糕(很像過軟的雞蛋糕)增加了口感性 但還是此款蛋糕還是無趣了點
Sweet Emily最著名應該是馬卡龍和杯子蛋糕
這天友人選了蘋果藍莓蛋糕
不過吃了後 兩人都吃不出哪裡有蘋果 哪裡有藍莓
蛋糕體鬆鬆 不是偏軟 友人覺得像發糕 甜點怪妞還比較喜歡中式的桂圓糕
上面的奶油滑順 但也只是甜甜的
只能說 我們都不懂Sweet Emily的杯子蛋糕!
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