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在網路上發現這家店後因為地緣關係立即前去
營業時間周四/日12:00~18:00.周五/六:12:00~21:00
上周因為熊店事件 現在對於這種小店家 變得很恐懼
很害怕惹怒老闆娘之類的
店內散發很像在家裡的感覺
現在似乎在特展 掛著多幅漂亮的畫 進門後 老闆娘即問:看展嗎
老實說只想吃看看Cafe Apron 的甜點 也趕時間 所以不打算內用
老闆娘隨即建議適合外帶的蛋糕為何!老闆娘態度也非常親切
後來帶了招牌的檸檬bar
打開盒子後 其實覺得比想像中小
這天天氣超熱 所以雖然只在捷運裡20分鐘
打開時上面的糖霜已融化....(難怪老闆娘會不建議外帶幕斯蛋糕)
一口咬下後~>也太好吃了吧
先是融化濕黏的糖霜甜竄出 蛋糕體偏磅蛋糕那種粗顆粒 不是戚風蛋糕綿密那種
但在嘴裡又自然化開 和檸檬香融在一起
雖然非常甜(一定要配無糖茶或無糖咖啡) 但新鮮檸檬香整個微微竄出 心裡莫名有股溫暖跑出
最下面的派底不是甜點怪妞喜歡硬的那種 但整體配起來非常好吃 也吃得出手做甜點的厚實與細緻
下次希望能好好坐在店裡品嘗起司蛋糕之類的其他甜點
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