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六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔
 
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六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔
 
 
風格小店林立的民生社區中大有名氣的日系咖啡館
以公車前往超方便
內用雖無服務費但有低消一杯飲料限制
 
六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔孚藍克蛋糕(100):
(Frankfurter Kranz:德國傳統花冠中空圈圈蛋糕
較為厚實的Biskuit(鬆軟無奶油的德式蛋糕) 比海綿蛋糕更扎實硬些
-->沒到想像中那麼乾 蛋糕體粗 雖鬆 咬起來卻緊實 本身沒甚麼味道
適合加上硬質奶油或配茶或咖啡一起入口
表面與層與層間塗上不厚的店家自製硬質奶油-->無法吃出甚麼味道 感覺只是潤滑蛋糕體作用
表面灑上杏仁角-->只是脆脆口感 吃不出杏仁味
 
只能說吃過就好的一款蛋糕六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔
 
 
六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔芒果雪藏優格起士蛋糕(110):
最上層灑上消化餅細屑 更增加口感及消化餅香味
優格起司比flugle有優格味許多 甜度中等 不酸
奶香也很明顯
質地偏軟 入口馬上化成液態狀
中間些許芒果切塊 即使吃完 芒果味還是不斷在嘴裡不散
底層薄塔皮超硬很難切 直接咬下滋味美妙
 
六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔巧克力香蕉奶油塔(120):
最上面為香濃的法芙娜巧克力粉與巧克力醬
接著一層香蕉片
最中間為順滑的鮮奶油
再一層香蕉片
底層為較硬塔皮
雖然巧克力和香蕉的搭配是不敗款 但有些還是會做得很廉價
六丁目的巧克力香蕉奶油塔很有水準 巧克力和香蕉香味四溢 雖甜卻不會膩
用料超實在!!超推薦
 
 
 
 
老實說一直以來都不太喜歡假日本風的店
一開始知道六丁目咖啡時 也是有種嗤之以鼻的感覺
只想說:又是一間名字和裝潢很日本的一家店罷了
但實際進去後感覺 店內給人很舒適的感覺 讓人有日本小店的感覺
 店員親切 餐點也有程度的水準
平日營業到9點 假日到10點 又有WIFI和許多好看的書籍
獨處或與當聚會場所都超適合~
 

 
六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔
 
六丁目cafe:★六丁目cafe ★日本風滿滿的孚藍克蛋糕+芒果雪藏優格起士蛋糕+巧克力香蕉奶油塔
 
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