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忘記是看到哪篇有人的食記介紹櫻桃爺爺的牛軋糖
眾多口味 好像真的非常好吃
不過那天在門市試吃時 和朋友都覺得非常普通
口感屬於較軟 不會像日出很硬咬不下去 要放在口中讓唾液浸濕一陣 味道才出來
有點偏甜 試吃了地瓜和蔓越莓口味 老實說吃起來超像
地瓜和蔓越莓的味道吃不出來 都只有牛楂糖得甜甜奶味(還是比較喜歡糖村的)
柿餅燒也有很多口味 :
冰淇淋系列:提拉米蘇、牛奶
麻糬系列:地瓜黑糖麻糬、栗子麻糬麻糬、抹茶紅豆麻糬 、紅豆麻糬
每種都是喜歡的口味 真的超難選擇
一個70元 其實很貴
後來選擇了地瓜黑糖麻糬
回家打開吃後 真的超好吃(不知道是不是因為口味都是本來就喜歡的 所以更正重下懷得喜歡)
外皮的柿子味和裡面有點偏甜的地瓜泥 都很滑順 各自味道不衝突
有Q度的黑糖麻糬 其實像黑糖蕨餅 只在中間的3分之1 吃得出黑糖味 感覺只是陪襯
整體搭配真的很剛好(不過如果能再把食材本身的自然味展現出來也不要那麼甜會更好)
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