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二訪為二零一二年的夏天
這兩款蛋糕完全忘了名字
雖然充滿巧克力的那款蛋糕的巧克力確確實實展現了風采
但是吃完這兩個蛋糕時 真的非常非常空虛~
芒果塔:芒果清甜 但份量太少 每吃一口 好像有什麼但卻又瞬間消失的感覺
底部塔皮為中間程度 軟軟的 有點杏仁香氣
裡面巧克力慕斯不會很甜
整體來講 不難吃但是完全無法激發任何味覺的衝擊
一百六又這樣沒了><
巧克力蛋糕:整個充滿高級巧克力的味道 不會甜膩 也沒微苦 就是香濃
無論是最外層的巧克力片 最上面的巧克力軟質淋醬 或裡面溼潤的巧克力蛋糕
巧克力味都非常非常香醇
包覆在蛋糕裡的覆盆子醬果然很適合巧克力 雖然不酸 但中和了甜味 昇華成另一種層次
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