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之前去本店時有不好經驗
但阪急設臨時櫃的店員帶著善意笑容 非常非常親切
雖然有很多客人也一一細心介紹著
百香果草莓塔:
最上層幕斯的百香果味自然 酸度很足夠 不是假百香果
雖有單獨吃裡面淡粉紅色的鮮奶油 但沒之前吃到時的奶味重
感覺被百香果慕斯蓋過
硬塔皮一樣好好吃
(購買當時 店員有說百香果塔的鮮奶油和千層派不同 屬於硬質奶油
但口感吃起來吃不出有哪裡硬質------)
藍莓起司蛋糕:
起司味超濃超濃 超好吃
甜度中等 也完全不會膩到無法下嚥
(像是日出乳酪蛋糕雖好吃 但一次無法吃太多)
頂部的藍莓幕斯味道沒有被起司蛋糕蓋過 真誠的酸味和藍莓味完美展現出來並和下面的起司蛋糕融合
最下層的餅乾底雖然沒太特別之處 但很守本分得襯托著上面的起司蛋糕 增加了不同口感與厚實的味道
那天贈送的布朗尼
高級巧克力味濃到不行
就是貨真價實 巧克力磚變成軟韌厚實的蛋糕
夾雜的堅果給了不同層次的口感
加熱後會有些許巧克力漿流出~太完美太有深度了
TARTINE BAKERY 的蛋糕真的細膩又完美
即使最近甜點病已比之前好多 但看到TARTINE BAKERY 的蛋糕還是忍不住想品嘗
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