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焦糖果仁芝麻派:
一口咬下後和青木定治一樣會ㄏㄨㄚ散落的多層超超超酥派皮
夾著果仁的口感和味道使得味道非常豐富
剛好濃郁的支忙奶油餡搭配後超好吃
是那天吃到覺得最值得的蛋糕
泡芙塔:
泡芙皮一般程度水準 非太脆或太軟
洋梨的作用好像只是增加口感
洋梨味不明顯 似乎被巧克力醬蓋過
雖然巧克力醬的巧克力非特別重 也不會過甜 但沒太獨特
吃完不會有太特別感覺
焦糖洋梨塔:
焦糖慕斯味道濃郁 但不會過於甜膩
底部塔皮沒甚麼味道 軟硬中等
紅寶石:
酸酸甜甜 似乎有多層幕斯的夾餡
吃不出百香果和香蕉奶油的味道
吃起來其實就只有莓果味與些許巧克力味 雖好像也非單一只有一個味道
不過口感只有入口即化的幕斯 有點單調
玫瑰馬卡龍:
外殼酥 內餡軟黏 明顯玫瑰味 很像在玫瑰園 不會有太做作香精味
但對於不懂馬卡龍的甜點怪妞而言
吃完沒甚麼太大感覺~
(吃了這麼貴的東西還沒感覺 真的很浪費><)
號稱米其林等級的SALON DE THE de Joёl Robuchon甜點原來是這樣.........(沒有被激盪到)
和瑪歌尼尼一樣 水都須另外加購 並收服務費~(明明就沒服務到甚麼呀)
雖然有機會還是想品外帶檸檬塔及蒙布朗 但沒事應該不會再訪
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