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天使乳酪(120)
義大利瑞可達生乳酪蛋糕細緻綿密~奶香味超濃郁
完全會在嘴裡化開
中間為清爽酸甜的覆盆子醬~平衡了點濃郁奶味
底部餅乾存在感很高~
但整體吃起來還是沒感覺很有層次
提拉米蘇(90)
底部一樣為鬆軟蛋糕體.....
NAKANO的乳酪完全能讓人感覺用料高級
不過和平常吃到的真的不同
應該說比紗布乳酪裡像絲綢般的慕斯又更泡沫
吃不太出來乳酪味 反而是奶香味會環繞在整個口腔裡
(整個就是想大轉圈)
NAKANO提拉米蘇---> 應該說是天使乳酪上灑上可可粉
可可粉吃不太出來甚麼味道
整個就是在吃乳酪慕斯
雖然充滿奶味的乳酪好吃但整體還是單調了點!!
覆盆子幕斯(120)
餅乾當底!
莓果清香,有點小Q很順滑的慕斯
只有莓果味但完全不酸
夾餡覆盆子醬有和沒有一樣~感覺和覆盆子慕斯味道合而為一,層次沒有突顯
好吃又可愛的慕斯蛋糕,上面鮮奶油也好吃
伯爵紅茶巧克力(80)
由伯爵紅茶巧克力與白色鮮奶油(慕斯?)層層組成
順滑偏稠狀(不像如泡沫的乳酪或有點小彈的莓果慕斯)伯爵紅茶巧克力入口馬上如置身於花園一般!伯爵香氣衝上腦門~超清香
只能說完全吃不膩~
超有質感的法式甜點店
就像在日本的可愛小店一樣
現做甜點超超超精緻~真想為此而衝到桃園~
每款做工都細膩又可愛(灑花)
樣樣真的具水準,可以吃得出好用料
和外表一樣,內在也好高級!!
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