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天使乳酪(120)

 

義大利瑞可達生乳酪蛋糕細緻綿密~奶香味超濃郁

完全會在嘴裡化開

 

中間為清爽酸甜的覆盆子醬~平衡了點濃郁奶味

 

底部餅乾存在感很高~

 

但整體吃起來還是沒感覺很有層次

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提拉米蘇(90)

 底部一樣為鬆軟蛋糕體.....

NAKANO的乳酪完全能讓人感覺用料高級

不過和平常吃到的真的不同

應該說比紗布乳酪裡像絲綢般的慕斯又更泡沫

吃不太出來乳酪味 反而是奶香味會環繞在整個口腔裡

(整個就是想大轉圈)

 

NAKANO提拉米蘇---> 應該說是天使乳酪上灑上可可粉

可可粉吃不太出來甚麼味道

整個就是在吃乳酪慕斯

 

雖然充滿奶味的乳酪好吃但整體還是單調了點!!

 

 

 

 

覆盆子幕斯(120)

 餅乾當底!

莓果清香,有點小Q很順滑的慕斯

只有莓果味但完全不酸

夾餡覆盆子醬有和沒有一樣~感覺和覆盆子慕斯味道合而為一,層次沒有突顯

好吃又可愛的慕斯蛋糕,上面鮮奶油也好吃

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伯爵紅茶巧克力(80)

由伯爵紅茶巧克力與白色鮮奶油(慕斯?)層層組成

順滑偏稠狀(不像如泡沫的乳酪或有點小彈的莓果慕斯)伯爵紅茶巧克力入口馬上如置身於花園一般!伯爵香氣衝上腦門~超清香

 

只能說完全吃不膩~

 

 

 

 

超有質感的法式甜點店

 

就像在日本的可愛小店一樣

 

現做甜點超超超精緻~真想為此而衝到桃園~

 

每款做工都細膩又可愛(灑花)

 

樣樣真的具水準,可以吃得出好用料

和外表一樣,內在也好高級!!

 

 

 

 

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