❤森林裡的動物評甜記❤

草莓核果歐貝拉(300)

頂部可可礦奇，非很脆而是微微脆度，低甜，不膩口苦可可香

切半大湖草莓酸度明顯，結實，有點汁感

香堤鮮奶油低甜度，香醇奶香不甜膩並能增加濕潤感

最上層的咖啡蛋糕體有微微醇郁.有點深度咖啡香，不甜，但非常乾.......味道也有點淡~

中層與底層夾著些許咖啡奶醬與核桃部分最好吃，因為有似卡士達醬稠滑口感，並香醇咖啡香更加濃郁.明顯的咖啡奶醬而讓整體變得有濕度滋潤，蛋糕體變得不乾，並會有核桃的卡滋卡滋與濃郁的堅果香!!味道變得濃郁許多

由上到下一口咬下，會充滿濕潤香提的奶香與酸度明顯的草莓酸香與汁感在口中竄出，咖啡蛋糕體的軟綿與低甜度咖啡香再加咖啡奶醬的濃郁有韻味咖啡香更是隨酥脆核桃一起在口中爆出!!非常有層次與豐富的清淡大人口味

單吃咖啡蛋糕體時有嚇到太乾，要和其他部份一起吃的話，味道和口感才會好很多!!希望濃郁咖啡奶香的咖啡奶醬能多點~讓味道更突出也讓濕度增加

抹茶巧克力水果捲(350)

扎實酸草莓飽滿大顆，非常夠味好吃

單吃蛋糕體的話，覺得軟綿中偏乾.偏扎實，蛋糕體有明顯會醒腦的清新茶香竄出!!!可以明顯看到是抹茶蛋糕結合巧克力蛋糕，但吃不出巧克力蛋糕的味道，而是只吃出真抹茶清爽茶香。雖然抹茶味也非到太濃郁，但很開心可以吃出茶香

全部一起吃的話，先感覺到濕滑香提的奶香香醇混蛋糕體。接著草莓汁湧現，最後竄清新抹茶的回甘茶香!!無論哪部分都很低甜度~完全不甜膩!但可惜蛋糕體有點乾