❤森林裡的動物評甜記❤

草莓千層派(250)
酥脆中又軟到緊實一起(非會在口中細雪紛飛)酥皮有點酥皮奶香、但味道只是微微的、不會酥皮味太突兀
滑稠奶蛋香卡士達醬中低甜度、味道柔和但不會吃不出味道!配上小切片酸草莓(濕潤緊實)果實口感形成脆口加緊實酥皮與稠狀奶蛋香卡士達醬和酸香草莓多重口感與味道
老實說這款不到太驚艷、沒有激起心中火花、吃起來會覺得比較平靜、但味道不會廉價、還是算樸實中有內容

草莓提拉米蘇(210)
老闆娘有特別交代因為沒有加吉利丁、故如果喜歡吃非液態的話可以冰冷凍
冷藏吃的話真的像融化冰淇淋濕滑濃稠 
香醇中甜奶香中可以吃到大顆結實草莓酸香與令人意外鬆軟但又被浸透手指餅乾(濕潤但還是保有點餅乾蛋糕口感)、咀嚼手指餅乾時、會散發有深度韻味、不馬虎的咖啡酒香奶香、味道很有層次、深度
好吃

草莓千層(95)
軟綿緊實、吃得出餅皮堆疊感、但又不會像蛋餅皮那麼厚
低甜、微微片皮感、濕潤奶香中有點柔和草莓香、不時草莓果實酸香會竄出

夾層草莓切得不小、結實飽滿草莓酸香在口中非常有存在、但又不會整個蓋過其他奶香、很好吃

草莓塔(60)
硬中帶軟塔皮、有甜度與奶香香甜會在口中散開出來
大顆酸草莓非常結實好吃、有酸度在口中跳躍、但有不會酸到吃不出中低甜濕滑奶蛋香卡士達的香醇味道

分量不算小、每部分都很也有水準

全部一起吃的話好像粉紅色的草莓香緹吃不太出存在感、單吃的話為濕滑奶香中好像有點不明顯草莓香
整個吃起來是塔皮香甜與卡士達低調的奶蛋香與草莓小酸組合成