❤森林裡的動物評甜記❤

【雞喙難得】春節禮盒(680)
附：精美緞帶禮盒提袋、ending雞喙小卡(背面可書寫祝賀話)

金黃橙香磅蛋糕
醃漬九天的甜橙，與打成芒果果泥＋切成碎丁烘烤成吃起來軟綿濕潤.不乾粉

可以吃得出很像小核桃碎塊與小小會在口中化開橙乾!並充滿橙乾清香

春之馬林糖
不喜歡蛋白霜，故沒有吃，但看起來是很有水準的

鹽味焦糖達克瓦茲
外微酥膨鬆，內軟綿
先是低甜糖香，微微焦糖奶油香
尾韻甜度升高跑出

伯爵珍珠瑪德蓮
此款有點被嚇到，因為非常乾
緊實低甜奶香中微微竄伯爵茶香~
會希望茶香更濃郁，也能更濕潤

草莓酥派
當季新鮮草莓熬煮手工果醬，撒入細碎的檸檬皮末，手工擀製的酥脆派皮，配上脆脆的細砂糖製成

酥香乾脆派皮，散發單純派皮奶香，非會大飛散小碎那種，而是酥脆後變緊實那種
之中再竄微微天然小小草莓醬的酸甜香，讓味道晉升另一種層次，但私心會比較希望草莓醬再更多點

鹹奶油紅椒起司餅x2入
帕瑪森起司粉，撒上暗紅的匈牙利紅椒粉

乾爽清脆，迷人香料香後竄奶油香，雖然鹹味不是很明顯但也不會甜，是很有水準的一款

蜜芋泥花園塔(240)
一般都只賣8吋，這次是好心老闆娘特別訂製
外硬脆內軟實塔皮充滿迷人香醇奶油香，無任何油感與可怕味道

綿密芋泥中低甜度，但芋頭香很弱很弱，有點泥狀感中可吃到微微似有若無小小芋頭顆粒

非常柔和淡雅，可說吃起來就是塔皮的奶香與滑順不油膩鮮奶油的奶香中有點吃不太出來的芋泥香?不會不好吃~但希望芋頭香能更濃郁明顯