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千層蛋糕共有9口味,其他還有費南雪.小塔.水果唄..多樣抹茶商品...

包裝盒上細心有品名勾選
拿到實體時有點嚇到,高聳並飽滿,非常有份量,吃起來也是非常實在,感覺用料雨作工都不馬虎
雖然不是最愛的似蛋皮層層堆疊感,而是有點小小厚度,但吃起來卻還是很軟綿,不會到太像蛋餅皮那樣偏粗工
甜度都不會太高,味道都很清楚,好吃

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抹茶蔓越莓費南雪(55/2入)

 

小乾,咀嚼起來會有小粉顆粒感
中甜度真抹茶味,明顯有深度抹茶香濃郁
並能吃到蔓越莓果乾口感
味道很有層次與雅緻感,但口感真的希望能不要有小顆粒感並能濕潤點

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檸檬千層蛋糕(115)
檸檬千層蛋糕和藍莓千層蛋糕的濕潤度超剛好,不像原味千層蛋糕和水果卡士達千層蛋糕那麼濕,但又不像抹茶紅豆千層那麼乾爽
最愛最驚艷應該就是這檸檬千層
非常迷人濃郁,似檸檬塔上的檸檬奶醬會衝上明顯檸檬酸勁,尾韻並會留檸檬清香
檸檬奶香非常夠味好吃

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藍莓千層蛋糕(120)
頂部藍莓果實無甜度.也不酸,雖然沒什麼味道,可是沒有因為運送或冰過而變軟爛
藍莓夾餡不是會流出來的果醬,而是和水果卡士達千層蛋糕的芒果夾餡很像,都是凝固狀,很像入口即化果凍
非常低甜度但藍莓味很薄弱,可以吃得出很天然微微藍莓香,而不是可怕的人工香精味,也不會像神秘千層的藍莓口味味道弱到有點失望但會希望能更明顯酸度與藍莓味能更出來

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巧克力香蕉千層蛋糕(145)
誇張扎實無論是口感.味道都似生小巧克力,充滿迷人有層次感.豐富苦可可香交疊的可可苦韻香好強烈
巧克力香非常高級濃郁,但有點小可惜蓋過了香蕉香

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原味千層蛋糕(95)
原味千層蛋糕和水果卡士達千層蛋糕都感覺比較濕潤
軟綿有點厚度但又不會厚到很誇張餅皮,交織香醇,有深度與豐富度不膩口奶香並會透點蛋皮香
最簡單口味但可吃得出用心處

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抹茶紅豆千層蛋糕(145)
感覺沒有水果卡士達千層與原味千層那麼濕潤,但也不會乾到很誇張
軟綿,也無層層堆疊感
真抹茶明顯抹茶苦韻,混本來以為甜度會很高,但其實也還好,不會到太甜膩的非常軟綿,煮到超軟爛的紅豆泥,之中好像可吃到一點點煮透的的紅豆顆粒
雖然沒那麼濕潤,但整個很緊實,並有清楚抹茶苦韻,紅豆泥又超多,可以感覺到製作真誠

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水果卡士達千層蛋糕(130)
軟綿算薄千層餅皮,但無層層堆疊感
低甜香醇奶香混多汁芒果香
非常清爽並濕潤

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芝麻千層蛋糕(110)
軟綿餅皮剛好濕潤
飄著低甜柔和芝麻香

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太妃酒香千層蛋糕(115)
非常厲害的一款,本來為只是無餡的一品,沒想到裡面夾著酒釀葡萄乾

中甜度,剛好濃郁的酒香配剛好濕潤度的柔軟餅皮
小可惜沒吃到想像中會有果乾口感,而是感覺果乾已經被搗碎到和餅皮合而為一
非常夠味,誘人的香氣交織的豐富滋味
酒香剛好程度濃郁,非濃到小孩害怕,也非淡到吃不出酒味,而是很有深度的味道

 

心中小排名

檸檬>太妃酒香>巧克力香蕉>巧克力香蕉>抹茶紅豆千層蛋糕>芝麻>水果卡士達>原味>藍莓

 

 

 

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