店家超親切。寄出前先傳了寄送商品的照片,可惜貨運搬運有大力搖晃所以收到的商品慘不人賭,尤其珍貴的草莓口味整個大損毀
盒子上細心勾著盒內的口味與附紙盤
實品比想像中小,但看起來也是滿細緻,非份量大但充滿廉價感那種
吃起來味道和口感也很細膩,好像有小竄蛋皮香,雖然不是很明顯
瀰漫不單純香醇奶香中飄香草香的卡士達醬有驚艷,但整體來說不到誇張厲害程度!但仔細想想這樣的價錢能有這樣程度的品質與份量已是很高
亞堤千層蛋糕塗抹的奶霜份量都很剛好,非會溢出來,也非像克林姆之屋的超油感鮮奶油,而是讓人不會覺得有吃到太明顯鮮奶油的口感,但整個吃起來又是很濕潤
每個口味都好吃,味道也算有出來。明顯深奧咖啡苦韻的摩卡口味有被感動。每口味都算有水準。但不像吃到神祕千層或RUBY.人良時那麼大震撼
綜合千層-原味.草莓.摩卡.抹茶紅豆.香草朱古力(5口味各一片/450)
草莓
頂部草莓雖小顆但夠酸
軟綿偏薄,吃起來不會感覺到層層堆疊感,而是在口中和中低甜.有著迷人香醇奶香.有水準卡士達醬綿一起度
之中好像有點蛋皮香,與微微草莓果實感與不明顯酸香飄出
草莓不明顯清香飄在卡士達奶香中!卡士達醬非味道很混著吃不出味道,但又非單醇奶蛋香或鮮奶油香,而是難以言喻真奶香中又混點香草或其他味道,使得讓人吃不膩得細膩滋味有讓人驚艷
偏薄餅皮雖然還是有點似有若無飄點蛋香,但不像RUBBY的蛋香更濃郁
原味
軟綿綿一起蛋皮中滿溢蛋奶香低甜卡士達醬樸實味,之中小竄蛋皮香
和草莓內餡一樣,都是非常厲害的卡士達醬不單純鮮奶油香,只是少了點草莓果實感與汁感和小小酸香!而是比較單純的飄點小小香草香的蛋奶香
抹茶紅豆
一樣軟綿,沒層層堆疊,淡淡算真抹茶茶香混清爽低甜樸實淡雅紅豆香
雖然有點抹茶茶香,非綠茶香或不會吃不出抹茶香,但還是希望抹茶味能更清楚
香草朱古力
軟綿中甜度,奶香中帶點可可苦韻與咬到很像小塊生巧克力軟綿但有有點凝固狀口感
摩卡
意外意外很像提拉米蘇中飄明顯苦韻的咖啡香!可能有混點可可香?
味道很深邃.雅致!有深度的苦韻非常迷人
心中小排名
摩卡>草莓>原味>抹茶紅豆>香草朱古力